立秋時節,寶寶應多進補什麼?3款粥推薦給你

2020-08-08 藝源職業培訓


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立秋,是二十四節氣中的第13個節氣,每年8月7日至9日立秋。「秋」就是指暑去涼來,意味著秋天的開始。立秋後雖然一時暑氣難消,有「秋老虎」的餘威,但總的趨勢是天氣逐漸涼爽。

所以秋季養生保健必須遵循「養收」的原則,其中飲食保健當以潤燥益氣為中心,以健脾補肝清肺為主要內容,以清潤甘酸為大法,寒涼調配為要。

入秋關鍵時間段,小孩應注意多進補哪些食材呢?

三味健脾粥

功效:健脾開胃。適用於脾胃虛寒的寶寶。

材料:淮山30克、白扁豆30克、紅棗30克、大米50克。1-2人份。

食材洗乾淨,用800毫升水慢火煲成稀爛粥食用。

小兒提氣湯

功效:健牌,固腎,柔肝。適用於少氣乏力、易疲倦、胃口差、遺尿的寶寶。

材料:白朮8克、山藥10克、芡實10克、佛手5克、枸杞子5克、瘦肉適量。1人份。

做法:加清水800亳升,煎取100毫升,溫時分服。一周2次。

3歲以上消化好時用;1-2歲喝湯不吃渣。


番薯粥

功效:潤燥不寒涼,健脾養腎氣,隔三差五給孩子喝。番薯粥是很好的。

材料:番薯適量、大米適量。

做法:番薯洗淨去皮切成小塊,大米淘淨。放入鍋中,加清水適量,用武火燒沸後,轉用文火煮至米爛成粥。

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