對於女性來說保護子宮是一定要有意識去做的事情。每個月的那幾天都會帶來一定毒素的積累。平時可以通過飲食,運動來做排毒。營養師大喬要給大家推薦一種春天非常適合女性食用的水果,這就是草莓,可能很多人都不知道它對女性有哪些好處!女性常吃「這1果」,去溼抗感冒,養子宮護卵巢,子宮可能變乾淨!草莓中含有胡蘿蔔素,它可是合成維生素A的重要物質,因此具有養肝明目的功效。草莓可以緩解貧血,還能調理胃腸道的健康。草莓中含有果膠和纖維素,可以有效促進腸道蠕動,減少便秘。
草莓酸奶糕
By 花凝雨嫣
配料:
草莓 3個、雞蛋 2個、酸奶 90克、麵粉 40克、白糖 10克
烹飪步驟:
1.酸奶一盒,這一盒是90克,雞蛋2個,草莓其實三四個就夠了
2.草莓洗乾淨,切成片備用
3.把雞蛋打入盆中,倒入酸奶,再放入一勺白糖,用筷子攪勻
4.放入麵粉,麵粉用普通麵粉也可以,用蛋糕粉也可以
5.然後攪成麵糊,不要有麵粉顆粒就可以了。
6.找一個深點的盤子或者碗,鋪上一層油紙,把草莓排放到上邊,盤子裡刷上一層油,到時好脫模。
7.然後把調好的雞蛋酸奶糊倒在盤子裡。
8.把盤子上包上一層保鮮膜,然後紮上眼,再放到鍋裡蒸20分鐘,熟了之後取出倒扣出來,切成小塊便可以吃了
9.做好的草莓酸奶糕,酸酸甜甜的,口感又Q彈非常好吃,小朋友非常喜歡。
烹飪小貼士:
選購技巧1、看形狀:太大的和過於水靈的草莓不能買;不要去買長得奇形怪狀的畸形草莓。有些草莓色鮮個大,顆粒上有畸形凸起,咬開後中間有空心。這種畸形莓往往是在種植過程中濫用激素造成的,長期大量食用有可能損害人體健康。特別是孕婦和兒童,不能食用畸形莓。正常生長的草莓外觀呈心形。2、看顏色:挑選的時候應該儘量挑選全果鮮紅均勻,色澤鮮亮,有光澤的。不宜選購未全紅的果實或半紅半青的果實。草莓表面的「白芝麻」應該是金黃色的,如果你看到的」芝麻粒「也是紅色的,那有可能是染色的。購買草莓的時候可以用手或紙輕拭草莓表面,如果手上或紙上粘了大量的紅色,那就要小心了。再者,噴施了色素的草莓用水衝洗時水會變成淺紅色。3、看表面:蒂頭葉片鮮綠、有細小絨毛、表面光亮、無損傷腐爛的草莓才是好草莓。表面有白色或灰色斑點的可能是生病的草莓。
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