別瞎補鈣了!營養專家教你:真正靠譜補鈣方法

2021-02-14 陳振平老師

你知道什麼事情能和多喝水一樣重要嗎？個人覺得最可能的就是多補鈣啦！要知道我們每個人從剛出生下來就開始累積骨鈣，但30歲之後就逐漸下降，最後骨頭變得越來越松。現在就一起來學習如何正確補鈣吧！


人什麼時候最需要補鈣

成長發育時期需要補鈣嗎？那是必須的。家長往往都知道給自己的孩子補充鈣質，卻忽略了自身也需要補鈣的問題。其實補鈣的主要目的就是強健骨骼，所以越早開始補鈣越好，而且要長期堅持，這樣才能老了還有把硬骨頭哦！

 

這種補鈣方法，營養專家都說好

很多人都有補鈣的想法，卻糾結在到底怎麼補、補多少的問題上。別看網上一查好像辦法有很多，但輪到自己了就不知道該如何下手呢？其實吃鈣片只是補鈣的一個最簡單的方法，主要還是靠食補哦！建議大家，除了少吃鹽、多吃水果蔬菜、喝咖啡要加奶之外，還要多吃豆製品乳製品、全谷雜糧等補鈣食物。

 

骨頭湯能補鈣嗎

相信喝骨頭湯能補鈣的人，真的是太天真了！這只會讓你變胖，因為骨頭湯裡有很多的脂肪，但只含有很少量的鈣質。那麼問題來了，蝦皮鈣含量高，吃它就一定能補鈣嗎？其實不推薦大家通過多吃蝦皮來補鈣的，由於蝦皮中含鹽量比鈣含量還高，反而會影響到身體對鈣質的吸收哦！說起補鈣來，絕對少不了牛奶、酸奶、奶酪這些補鈣小能手，其次就是綠葉蔬菜、某些豆製品、芝麻醬和海鮮、堅果等比較常見的補鈣食物啦！

 

少吃鹽等於多補鈣

咱們中國人的飲食習慣，也是造成普遍缺鈣的重要原因。很多缺鈣的人，往往都是因為自己吃飯口味重，或者說不吃菜只吃肉，除了攝入了過多鹽分之外，營養不均衡也會導致缺鈣。這是因為鈉元素主導了鹽的鹹味，一旦身體排出了鈉，一部分鈣也就丟掉了。同時綠葉蔬菜裡也有較高的鈣含量，你光吃肉當然不行啦！

 

補鈣會導致膽結石嗎

當然不會啦！其實人體代謝紊亂才是造成膽結石的真正原因，適量的補鈣反而能幫助我們預防膽結石。這是因為我們在適量補鈣的同時，血鈣自穩系統被刺激到了，體內的鈣質就不會隨意的流失，這樣就不可能跑到相關器官裡形成結石。

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