茄子的新吃法,非常適合炎熱的夏天來吃,喜歡的朋友可以試一下

2020-12-23 美食專探

世界那麼大我們去吃吃看！我是美食專探，接下來我將與大家一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活的快樂！進入我們今天的正題吧！

今天給大家分享一個茄子的新吃法，非常適合炎熱的夏天來吃，喜歡的朋友可以試一下。先將茄子地去掉，再用削皮器將茄子削成一片一片的薄片。將削好的茄子條放入盆中，鍋中燒水，將茄子放入鍋中蒸15分鐘，蔥切成蔥花。蒜拍扁切成蒜末。1根的小米椒切成圈。全部放入碗中。

再放入一勺花椒麵。根據個人口味倒入適量的辣椒麵，生薑燒至冒煙的滾油地澆在辣椒麵及其它香料上，炸出香味，晾涼後再倒入三勺生抽。一勺鹽半勺糖，攪拌均勻。 將調好的料汁倒在蒸熟的茄子上面，會有拌勻後就可以裝盤了。

好啦，親愛的朋友今天的美食文章分享就到這裡啦，如果您有更好的做法或者不同的觀點歡迎在評論區留言哦~

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