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2020光碟行動丨吃火鍋菜點多了咋辦?打包漸成年輕人風尚
張女士和朋友走進渝鄉海棠火鍋店，毛肚、鴨腸、黃喉、腰片、藕片、萵筍頭……「我們5個人，共點了4份葷菜5份素菜，還有1份小吃。」張女士坦言，吃火鍋這樣點並不算多，她與朋友認為吃完再加，避免浪費。該店劉店長告訴記者，一般來說外地人在點菜時比較謹慎，不會多點。相比而言，重慶人在邀請朋友吃火鍋時，因擔心不夠吃，容易多點。
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在外吃火鍋,這3種食物其實可以打包帶走,網友:感覺虧了一個億
在外吃火鍋，這3種食物其實可以打包帶走，網友：感覺虧了一個億這天是愈加寒冷，北方早就有了暖氣的加持，而南方也離溼冷更近一步，除了靠各種取暖設備，厚重的穿著這些外在工具外，更需要靠吃來維持體溫。所以冬季進補也成了冬季美食的一大特色，那麼多暖身美食，到底哪種最受歡迎呢？
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打包的飯菜該如何處理?打包時需要做到3點
我們在去餐廳吃飯的時候，如果有剩飯剩菜有的人會選擇打包回家，有的人則不會打包。有人說吃打包的剩飯剩菜會致癌，這是真的嗎？打包剩飯剩菜要做到這幾點？打包回來的剩飯剩菜該如何處理？打包的剩飯剩菜該如何處理？打包回來剩菜存放時間不要太長，要儘快吃掉。
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按需點餐,吃不完打包,你還有什麼節約新招嗎?
一位餐廳工作人員正在提醒就餐的食客按需點餐。工作人員：「看了一下，兩位今天點的菜已經差不多了，等一下如果不夠的話我們再加，我們上菜是非常快的。」食客：「好。」昆明萬穗餐飲管理有限公司牛物品牌運營經理 湯朝平：「在餐後，如果客人有沒有吃完的菜，我們也會提倡客人免費打包帶走。」食客：「我向來考慮能不能吃完再點菜的，這些應該沒問題。」記者：「今天你大概點了幾個菜？」食客：「五個左右吧。」
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今天你吃「完」了嗎?打包了嗎?
最近 節約糧食的話題挺火的 到了飯點 大家不光會問「你吃了嗎？」 還會問「你吃完了嗎？」
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為什麼現在農村吃酒席,很多人菜一上桌就打包,打包回去更好吃嗎
在農村參加婚宴時經常會看到打包剩菜剩飯的婦人，但是偶爾會遇到剛上菜就開始打包的，那麼為什麼這些人會一上菜就打包呢？打包帶回去的飯菜更好吃嗎？說到剛上菜就開始打包的人，便想到前幾年去吃遠房親戚酒席上遇到類似的事情。
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農村酒席上,大家菜才上桌就搶著「打包」,這是怎麼回事?
這「打包」並不是我們吃不完的菜打包，而是菜才上桌就「開搶」了，有朋友去參加同學的村裡的一場酒席，因為人生地不熟不認識幾個人，所以就挑了個不太有小孩子鬧騰的桌子等著吃酒席，但沒想到的是，這吃個酒席還要和大爺大媽們搶菜才能吃到飯，有幾個人後面幾個菜還沒等端上來嘗兩口，直接整盤端起往自己帶來的塑膠袋裡倒，問也不問一聲「還吃嗎」？
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小份菜 適量點餐 主動打包 「光碟」理念體現在具體行動上
一來市民會依據同行人數適量點餐；二來就餐完畢後，如有剩餘菜品也會主動打包帶走。有些商家為了鼓勵消費者推行「光碟行動」，提供免費的餐盒進行打包。 「光碟行動」蔚然成風 9月2日中午，正值用餐高峰期，在萬達廣場的一家火鍋店記者注意到，這裡的鍋底分大小鍋，菜品也推出了大小份菜，最大程度地滿足了人少又能吃好的需求。兩人就餐時基本都點小鍋，素菜基本全是小份。
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「服務員,打包!」
「提倡客人少點，點菜方面儘量夠吃就行，避免浪費，能吃多少點多少，包括後期如果客人吃不完我們會建議性地提供打包服務。」飯店負責人高鑫介紹說。「如果顧客同意打包，我們有時候會贈送定製的馬克杯，還有一些店裡的小吃，爆米花之類的，鼓勵他們打包。」高鑫說。
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海底撈吃火鍋,某種食物是可以打包的,但服務員卻從來不會提醒你
本文轉自百家號作者華吃貨D美食生活推薦語：從來沒打包過零食，個人覺得商家贈送的食品，適量取用就可以了，多取浪費，人家服務好，也要顧客自覺些才好！包括吃自助餐也是一樣，即使花了錢，也不代表自己可以隨心所欲！
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對「舌尖上的浪費」說不,除了點小份菜、餐後打包,還能怎麼做?
「顧客在無浪費的情況下，可以參與抽獎活動，代金券、折扣券、小禮品……各類獎品還會定期更新。」歡樂牧場南京區域總經理王佩蓉講道。在獎勵節約的同時，餐廳在菜品設計上也下了一番心思。記者在現場注意到，歡樂牧場自助餐廳已經換上了「小杯小碟」，每份餐點分量都不多，但卻很精緻。顧客遇到自己對口味的菜品會起身多拿幾次，而不是一次性拿太多反而剩下。
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「打包」不要再說take bag！這才是用英文「打包」的正確方式
因為疫情問題，導致基本上的食肆都只能打包或者無接觸外賣，我們也經常會遇到點的菜太多沒吃完的時候往往為了發揚我們不浪費的優良傳統就需要找服務員要個打包袋或者打包盒打包回家還能再吃一頓呢~那麼該如何用英語正確表達「打包」?
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塑料餐盒打包收費 合理嗎?
QQYY小編訊：日前，有消費者向本報反映，在某飯店吃過飯後，將剩下的飯菜打包，塑料餐盒還需另付費。消費者質疑，打包塑料餐盒收費是否合理？打包塑料餐盒的質量是否合格？幾天前，陳先生與朋友到昆區一家飯店吃飯。心想反正吃不完還可以打包帶走，就多要了幾個菜，可誰知打包時，服務員告訴陳先生還要加收餐盒費。
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餐盒收費影響打包
近日，《法制日報》記者對其中幾家餐飲企業進行了回訪，發現曾被津津樂道的「半份菜」以及熱菜拼盤，如今早已退出菜單。 在全聚德和平門店，店員表示：「我們沒有半份菜和小份菜，也沒推出過『熱菜拼盤』,不過湯是可以按位點的。打包會影響口感。」 便宜坊奧體店店員表示：「烤鴨可以點半隻，菜品沒有半份，要是人少了不建議您選擇團購套餐，可以在店裡按量選。」
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打包塑料餐盒收費,合理嗎?
日前，有消費者向本報反映，在某飯店吃過飯後，將剩下的飯菜打包，塑料餐盒還需另付費。消費者質疑，打包塑料餐盒收費是否合理？打包塑料餐盒的質量是否合格？□記者 路雲幾天前，陳先生與朋友到昆區一家飯店吃飯。心想反正吃不完還可以打包帶走，就多要了幾個菜，可誰知打包時，服務員告訴陳先生還要加收餐盒費。
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「打包」不要再說take bag!這才是用英文「打包」的正確方式
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公司聚餐,10人點了20個菜,我把剩下的菜打包帶走,你們怎麼看?
我們公司每個月都會聚餐一次，一桌10人，經常點18-20菜，所以基本都是剩下太多，甚至有些筷子都沒動一下。有些同事覺得很浪費，飯後會將沒吃完的打包。我自己也是其中一位打包者。不知道其他童鞋對此做法有什麼看法呢?大家各抒己見哦：1、非常支持，免得浪費。
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石家莊:適量點餐打包帶走漸成風尚
□記者 周亞彬 8月11日至12日，記者走訪石家莊多家餐廳，發現不少餐廳在醒目位置都貼有「光碟行動」的溫馨提示，服務員在顧客點餐時也不忘提醒「分量已足夠」，更有不少顧客養成了打包習慣。
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春節臨近餐飲店家生意紅火 食客「少點」「光碟」「打包」成常態
「那你人不多，就來兩個小點的吧，不然吃不完。」珠珠建議道。 「可以」，接著他們又陸續點了鐵板香芋、水果蠶豆、香螺、小花螺、紅糖麻餈配豬油膏。「我想再要個湯」，陳女士說。 「你這裡已經有10個菜，6個冷盤，差不多了。桌上你也點了酒水、飲料，湯不是很必要。如果需要，我覺得你可以減掉一個鐵板香芋，替換成特色野菌煲。到時不夠再點，可以嗎？」珠珠問道。
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吃完火鍋,這5樣東西別忘了打包帶走,不拿也會被扔,別浪費
在吃海底撈時，為了杜絕浪費，這5樣東西是可以打包帶走的，別覺得不好意思，不拿才是傻。1.各種小零食海底撈的生意一直都很不錯，如果不是提早去，一旦到了飯點，取號排隊那是常規操作。為了留住更多的顧客，海底撈不僅安排了免費的護甲服務，還會提供各種小零食用來打發消遣。