年貨買瓜子，有人買原味，有人買多味，到底哪種好？知道後別買錯
導語：現在距離春節越來越近了，相信很多家庭都開始置辦年貨。在廣東人眼中，過年最講究的就是好意頭，新年的伊始一定要甜甜蜜蜜，因此少不了傳統的糖果，包括有糖蓮藕、糖蓮子、糖椰絲、糖瓜條、糖馬蹄等，俗稱為「五經果」，這個數字「五」，只是個虛數而已，指的是品種繁多。
除了傳統的糖果，當然是少不了瓜子，必定要有各種瓜子，紅瓜子、黑瓜子、葵瓜子等。在春節期間，親朋好友團聚在一起，這時候大家一邊嗑瓜子一邊聊天，增進了彼此之間的情感，那場景可謂是其樂融融。
不過，現在年貨市場跟以前相比，瓜子品種可是越來越多了，除了原味之外，還出現了「多味瓜子」，比如焦糖味、山核桃味、五香味、奶油味、海鹽味等，讓大眾有了更多的選擇空間。而這些多味瓜子，味道比原味的更香，嘗了之後根本停不下來，吃著吃著就把一大包清空了，讓人回味無窮，小孩子特別愛吃。
不過，家裡的長輩堅持買原味，而年輕的一輩就喜歡買多味。那麼我們買年貨時，到底哪種更好呢？今天我們就一起來好好了解一下吧！希望各位知道後別再買錯了。
一、原味瓜子
原味瓜子，顧名思義，就是什麼都不添加的瓜子，它最大程度保留了瓜子的原本風味，如果你追求營養健康，那麼原味瓜子就是你的首選。而 原味瓜子又可以細分為熟瓜子和生瓜子。生瓜子經過了加工炒制或是烘焙，流失了一些營養成分，吃起來味道更香一些，但是吃多了容易讓人上火。生瓜子只經過自然風乾，營養價值較高，建議大家優先選購。
二、多味瓜子
多味瓜子的味道眾多，滿足了不同消費者挑剔的口味需求，深受年輕一代的喜愛，銷售可是非常火爆。實際上，製作多味瓜子的並不難，它是在原味瓜子的基礎上，添加了不同的食品添加劑，因此才呈現出不同的口味。
像焦糖味、山核桃味、奶油味這些甜味的瓜子，有些商販就用了糖精鈉，因為它的甜度是蔗糖的300至500倍，而且成本更低，如果添加量在國家標準範圍內，食用是沒有問題的。若是添加過量了，就對健康產生隱患，所以大家儘量少買散裝瓜子，儘量選擇正規品牌的包裝櫃瓜子，食用量也不能過多。
此外，有些商販可能用到了陳年瓜子作為「多味瓜子」的原料，這些陳年可能都已經發黴了，產生了黃麴黴素，大家對於它應該不陌生了吧。這是一種毒性很強的有害物質，只要攝入少量到身體內，就會對健康造成巨大的傷害。而這些瓜子可以用各種添加劑來掩蓋本來的顏色和味道，有些沒有產地、生產日期、保質期的散裝瓜子，就可能是此類瓜子。
現在有的多味瓜子還有紅色、綠色、褐色等，其實這都不是瓜子的本色，而且用了食品色素染色的。以前吃過紅色的瓜子，嘴巴都染紅了，不知道大家有沒有這樣的經歷呢？若是用食品色素還好，如果有的商販用了工業色素，那對於健康可就不利了。為了自己和家人的健康，大家最好還是選擇原色原味的瓜子。
朋友們，你們最喜歡哪一種瓜子呢？迎大家在評論區留言，一起分享自己的感想和想法。今天大熊的分享就到這裡了，覺得文章有用的話，請分享轉發給身邊的家人和朋友。我是大熊餅乾不加糖，每天分享給大家最實用的生活資訊，喜歡我就點個關注吧，謝謝！