慢慢進入寒冬,天氣越來越涼了。衣服加上了最厚的羽絨服,可是手腳依舊還是冰涼的,感覺不管怎麼穿,天氣怎麼樣,手腳都是涼颼颼的,不熱和。其實我們手腳冰涼除了衣物穿少了會涼以外,還有就是身體自身的原因,比如氣血運行不暢通,氣血的淤堵也會讓人感覺到冷。要想身體熱和,我們在日常飲食中就應該適當進食一些調補氣血,活血養血的食物,幫助人體促進血液循環,加速身體各項機能的運動,這樣才能夠從根本上解決問題。
那麼平時我們生活中其實有許多的食材都是對氣血有很好的滋養作用的,比如紅棗,枸杞,赤小豆等等。這些都是我們生活中比較常見而且價格比較實惠的食材,隔三差五做來吃,也不會很貴。赤小豆是很好的活血養血,利水除溼的佳品。赤小豆含有豐富的蛋白質,微量元素和植物纖維,能夠促進腸胃蠕動,幫助調節血壓血脂,健脾胃,增強人體免疫力,少生病,還具有減肥瘦身的作用。赤小豆還含有豐富的葉酸,孕婦和產婦也可以經常食用,寶寶更聰明健康。今天為大家分享這道赤小豆圓子,把赤小豆和糯米圓子一起煮著吃,糯米也是很好的養胃暖胃,補血調虛的溫和滋補食品,經常食用對身體也是非常好的,隔三差五吃一次不打腮紅都美。寒冬已經來臨,如果你也有手腳冰涼的情況,那麼可以嘗試吃一點它,甜糯可口,非常好吃。
【赤小豆圓子】
一,食材:赤小豆50g,小圓子50g,澱粉15g,白糖適量。
二,赤小豆圓子的做法:
1.首先準備好所有的食材,將赤小豆提前一晚浸泡好,然後放入高壓鍋裡將赤小豆煮至軟爛。
2.將赤小豆倒出來放入鍋裡,大火燒開後,將小圓子倒進去,煮至小圓子全部浮起來,然後放入適量的白糖調味。
3.將澱粉加入少許水勾兌一個芡,然後一邊倒入小圓子裡面,一邊攪拌,直到攪拌均勻,然後用小火慢慢再把赤小豆圓子煮開。
4.水燒開後繼續煮2分鐘就可以關火出鍋了,甜糯可口的赤小豆圓子就做好了,經常做來吃一點,臉色紅潤又漂亮。
小貼士:
今天為大家分享的這道赤小豆圓子就結束了,為了方便,小圓子是去超市購買的,如果喜愛自己動手的,也可以購買糯米粉回來自己搓小圓子哦,這樣的會更加糯滑。最後勾芡是為了讓湯汁更加濃稠,吃起來更滑糯。赤小豆和糯米粉都有滋養脾胃,調補氣血的效果,所以隔三差五做來吃一點,身體更健康,不打腮紅,不化妝都漂亮。寒冬,你還有什麼比較好的食譜呢?不妨留言分享給大家,相信大家一定會喜歡的。