煮黑米粥時加點「它」，軟糯又香甜，女人常喝氣色好，早食早受益
黑米是現在非常流行的一種保健食材，很多女性朋友和老人都非常喜歡它。春天的時候天氣比較乾燥，我們的皮膚經常會因為缺水變得很粗糙，所以女孩子都非常喜歡喝一些營養的湯粥來幫著補水，讓皮膚一整天都水嫩嫩的。這個時候黑米粥就是最佳的選擇，黑米中富含維生素和微店礦物質，多喝可以幫助補血，讓氣色越來越好。
黑米中除了富含維生素和鐵質外花青素的含量也是比較高的。愛美的女性朋友多了解化建宿舍一種可以幫助美容養顏抗衰老的物質，現在很多化妝品中都有用到它作為原材料。所以黑米粥也是非常受女孩子歡迎的一種湯粥。
煮黑米粥時加點「它」，軟糯又香甜，女人常喝氣色好，早食早受益！說到補血，除了黑米中富含鐵可以幫助補血之外，紅棗的補血效果也是非常不錯的，一些女性朋友經常會用紅棗來泡水喝。泡出來的水味道香甜，營養價值也很高。
那麼我們今天就用紅棗來煮黑米粥，首先把黑米清洗乾淨，然後在清水中浸泡一夜，第2天早上可以直接用來煮粥。這樣是非常方便的，如果前一天晚上忘記了泡發黑米，想要快速煮黑米粥。可以把洗乾淨的黑米放入乾淨的保鮮袋中，放在冰箱中冷凍5分鐘左右。
然後從冰箱中取出來不需要解凍，直接放入滾燙的熱水中去煮，冷熱交集，黑米更容易被煮熟。黑米煮至開花，把紅棗清洗乾淨，放在溫水中泡發，然後取出果核，果肉切成小塊，放入鍋中一起煮。加入少量的冰糖和枸杞增加粥的粘稠度。冰糖完全溶解轉成小火，慢慢熬至湯汁濃稠就可以出鍋了，這樣熬出來的黑米粥營養又香甜。