腎友出院時，一般醫生都會囑託其要清淡飲食，儘量少吃或者不吃辛辣刺激物，因此，很多腎友就遠離了像蔥、姜、蒜、洋蔥、辣椒等辛辣食物。那這種說法真的正確嗎？
首先我們先來說一說辣椒。
據研究發現，辣椒中的辣椒素，可通過激活BAFF表達誘導IgA1分泌，使IgA腎病患者的病情加重。而這和IgA腎病的發病機制有關，其它腎病類型一般不受影響，所以其他像膜性腎病、腎小球腎炎、糖尿病腎病的腎友還是可以適當吃辣椒的。
但需要注意的是，經過加工的辣椒醬一般鹽分含量都比較高，對於需要清淡飲食的腎友來說，要敬而遠之。要不然吃得多了，會加重腎臟負擔，血壓也會高。
下面，我們來說一說大蒜，其實大蒜雖然吃著刺激性很大，但它實際上不屬於辛辣食物，
據研究發現，大蒜對慢性腎臟病患者的作用，堪比氯沙坦(一種治療高血壓的藥物)!它不僅能降低腎友的血壓，同時還能保護心臟和腎功能。所以，咱們腎友是可以適量用大蒜來調味的，但儘量炒熟再食用。
而且無論大小，都會使患心血管疾病風險降低64%，慢性腎臟病的發生率降低32%，高血壓發生率也降低了26%。所以腎友在日常飲食中，可以用小蔥來提味。
姜和洋蔥也是如此，雖然味道吃著刺激，但適量吃也是對身體有好處的，所以腎友是可以吃的。咱們腎友可以在日常飲食中將這幾種食物代替調料來提味。另外，像香菜等有味道的食物也可以。