在這一年中,鮮城武漢為大家推薦了許多餐廳。
又到年底,我們為大家整理出了過往推薦過的韓餐店,你最愛哪一家呢?或者你還有其他的推薦嗎?
主打牛肉、豬肉,這次吃的霜降牛肉,口感很好,不用包生菜直接入口就香而不膩;還有每次必點的豬五花,這次點了香草五花和紅酒五花,味道都超讚。芝士扇貝感覺一般,有點膩。推薦一個新品:蜂蜜炸雞沙拉,蜂蜜不是我們平時吃的很甜的那種,有種說不出來的獨特的味道,配上酥脆可口的炸雞,味道很棒!
地址:楚河漢街中央文化旅遊區j4地塊2棟1-2層9室
電話:027-87255507
如果想吃到正宗的韓國口味真心推薦去這家,店主是個韓國歐巴,在中國生活了三年後到義大利去學烹飪,回來後就來了這家店,他家的招牌是芝士排骨,說真的吃了這麼多次的芝士排骨就屬他家的最正宗,還有穿著宋仲基服裝的店員服務,菜前還能玩桌遊打發時間,絕對值得一去。
地址:新佳麗廣場4樓005號
電話:027-51110185
不敢說店裡的八色五花肉有多正宗,但卻是武漢第一家做八色的韓式烤肉店。下午兩點多進店,二樓還有幾桌客人,坐定後毫不猶豫的選了八色烤肉。餐前一樣送小菜,生菜、蘸料,芝士玉米和雞蛋液也是一應俱全。八色烤肉端上來,分量還是足夠驚人的,這種分量的五花肉,三個漢紙吃起來也不嫌少吧。八色五花肉的原材料是牛五花和豬五花,每種五花肉四種口味。
地址:經濟技術開發區萬達廣場
電話:15002737735
三代家的五花肉肥瘦比例看上去就很美麗,算不上三七分,總是有四六的程度。烤肉先放五花,看著肉汁和油脂一點點向外滲出,雙手搓著筷子等待肉能入口的時間是煎熬也是享受。油脂的香味開始強烈彌散開來的時候,用剪刀剪碎整塊的五花。習慣剪成每塊都有肥有瘦的模式,這是吃上一塊能同時滿足兩種味道的夢幻組合。不嫌膩的沾沾調味料即可入口;嫌油大的裹上一片生菜葉,放兩片泡菜就再好不過。牛肉則不宜烤的太老,六七成熟的時候就可以吃。
地址:楚河南路漢街總部國際C座對面
電話:13520139836
傳統的石鍋拌飯,最特色的小菜,強烈推薦蝦扯蛋和花枝丸。亮點必點的是鍋巴飯,香味撲鼻。還有熱騰騰的年糕火鍋,芝士味年糕的糯,南瓜味年糕的甜,紫薯味年糕的醇,海苔味年糕的香,蛋黃味年糕的鹹,辛拉麵的勁道,配上本吃貨最愛的咖喱味,吃一鍋火鍋就像嘗遍了人生百味。
地址:寶通寺路百瑞景中央生活區6號樓01鋪
電話:16356985342
他們家最有特色的是醬裹全雞。選用上好的雞肉,各味調料事先醃製一天一夜,讓雞肉本身足夠入味,再用韓國秘制的醬汁包裹住煎炸而成。雞皮炸的酥脆,醬汁入味,口感酸甜。一大份下去也不會覺得膩味。
地址:新佳麗廣場7樓創界山內7-14
電話:027-85615003
武漢最近遍地開滿了各式各樣的韓國料理店,這家也是在眾好友的推薦下前來拔草的。和目前最火的幾家韓國料理店相比,這家的價格簡直便宜的驚人。魔記年糕開的早,老闆是三個並沒有那麼帥的韓國帥哥。修路之後的江漢路,比以前蕭條了不少,可是偏偏這家小店,從中午開始營業起門口就不停的有來往的食客,還清一色的都是年輕漂亮的妹紙。點了招牌肥牛年糕鍋、蔬菜拌飯、金槍魚紫菜包飯後,滿心期待的要大幹一場。
地址:江漢路萬達廣場B座
大大的炭盆端上桌來,開始了一頓正宗的韓餐體驗。炭火燒的通紅,卻不見一絲煙霧,木炭吧所使用的備長碳是專供出口的優質木炭,炭含量非常高,高純度的木炭保證不容易起煙霧的同時也能為烤肉提供足夠的熱量。烤肉的味道與燒烤的溫度密不可分,在1200度的高溫下所烤制出的牛肉,表皮焦香酥脆,內裡軟嫩彈牙,高溫又很好的鎖住了牛肉的汁水,口感豐富。
地址:政院小區清水源商業街
電話:18694070524
與很多張揚個性的年輕人不同,這家店的兩位老闆對於上牛最執著的堅持就是食物的品質和餐廳的各種細節。從食材的購買到餐具的擺放都極為精緻考究,一個個用心的小細節就在不經意間打動著來這裡用餐的每一位顧客。就好比,這裡烤肉用的炭火是精緻的菊花炭,因其燃燒時橫切面如一朵盛開的菊花而得名,長時間烤制不起煙,烤出的牛肉鮮嫩卻富有嚼勁。
地址:楚河漢街第三街區萬達廣場2號門對面
電話:18627979870
青瓦炭以前一直以烤肉高居人氣排行榜不下。這次它又玩了新花樣--火鍋烤肉。一鍋雙吃,鍋物加上烤肉,鍋底也可以選雙味。喜歡吃火鍋和韓國小吃的可以來這家店嘗鮮。
地址:蘆溝橋路68號武漢天地1期2-1號樓
電話:027-82770377
非常值得一吃就是LA 牛排和原味的牛肋肉,烤的時候可以讓服務員把肉烤嫩一點,嫩嫩的口感,再加上秘制的醬料,絕對享受。旁邊的蛋液、玉米粒和泡菜在肉還未烤好的時候,吃上嫩嫩的蛋,甜甜的玉米粒和酸辣的泡菜十分開胃,並且這三樣東西都是免費還可以續的,絕對讓你一次吃個過癮。
地址:西北湖路花園道藝術商業街C區118號;珞瑜路群光廣場7樓;楚河漢街第三街區藥聖廣場J4-6-30
電話:027-85663177;027-87875277;027-87827677
大火山烤肉引進了韓國原裝烤肉設備,吃完後油煙味很小,工業風裝修的環境讓人覺得身處明洞烤肉店。主廚在韓國首爾從事餐飲16年,深得韓國料理精髓,將首爾最正宗的烤肉製作方法以及韓國地道食材帶到了武漢,進口韓牛紋理清晰肉質好,看著極有質感。餐廳主打真炭火烤,這樣烤出來的成品鬆軟肉汁多。
地址:西北湖特一號花園道C108號
電話:027-51112181
周末鋪子的老闆根據武漢人喜好「鮮、鹹、香」的口味,在此基礎上對烤肉進行全方位改良,所以叫漢派私廚烤肉。招牌的Q彈五花肉來者必點,買來肥瘦相間的上等五花肉切成薄片,採用家常調料醃製,炙烤的過程中空氣裡都瀰漫醇厚誘人的肉香。烤好的肉用生菜裹好一口塞滿嘴巴,脆爽的菜葉巧妙的中和了肉汁的油膩,含漿滑美,令人久食不厭。烤得外酥裡嫩的芝士牛奶雞蛋糕你在別家可吃不到,香脆的外皮包裹著嫩滑的雞蛋糕,芝士和牛奶的清香依舊分明可嗅,咬一口唇齒留香。
地址:新華小路131號
電話: 18571553017
在韓劇《來自星星的你》裡,讓千頌伊每日念念不忘,傳說中「炸雞和啤酒」的原形炸雞就是它!Pelicana中文名叫百利家樂,創立於1982年,是韓國第一間韓式風格的炸雞連鎖店,可謂是韓國炸雞的鼻祖,因此該品牌也頻頻出現在熒幕上,廣告代言人也都是清一色的韓國偶像明星,因此特別吸引年輕潮人的喜愛。
地址:中山大道1616號武漢天地A4地塊2-2號樓
電話:027-82607948
炸雞啤酒和芝士肋排的風靡讓韓國美食越發受眾人追捧,如果說它們是韓餐重口味,那麼本粥&拌飯便是獨具一格的小清新。主打拌飯和粥面,餐廳定位簡潔明了。沒有紛繁複雜的菜式,所以在其專業化程度上更是能讓人感受到一份營養健康的主食應該具有的品格。炒雜菜蓋飯、紫菜包飯、辣海鮮刀切面...都是區別於漢街本粥的獨特菜式。
地址:星匯維港購物中心A區三樓;楚河漢街總部國際C座對面
電話:027-85778117;027-87317117
現在韓料基本都有芝士搭配,多米吉就是一家主打芝士和雞肉的特色韓料。首先這家店的環境不錯,簡潔可愛。店裡面倒算不上很大,菜單也比較簡單,主推就是50cm,70cm,100cm的釐米雞,可以詢問店員諮詢下每個尺寸適合的用餐人數,上菜速度還可以。剛一上來就很驚豔,好開心啊東西好多呀~味道還是不錯的呢!每桌都有這樣的木板託底,還有小蠟燭主要是保溫的。套餐的話飲料自選幾款,米飯的話會根據人數配。飲品的話個人覺得挺一般。
地址:珞瑜路33號銀泰創意體驗城10層
電話:027-87854201
來這家烤肉店的人,幾乎都是衝著它的「正宗」,因為這裡是一個地道的韓國歐巴開的。廚師長也是擁有20多年的餐飲經驗的韓國人,堅持採用韓國進口食材,店內所有小菜都是自製,還會經常更換品種,只要點餐都會附贈。雖然不在商圈正中心的位置,但人氣一點都不減。我就是在某個下著雨的工作日中午來到這裡,不小的店鋪內幾乎坐滿了食客。
地址:江漢一路19號歐利新天地1樓
電話:027-82330805
招牌古甕小排剛上來一股仙氣就吸引了我,提前醃製過後口感非常好沒有骨頭帶點甜味,再加上輕燒秘制醬料味道更是沒得說。LA黑牛牛排是老闆在澳洲進口的,紋路清晰肉質鮮嫩強推。每次烤肉都會必點原味五花肉,值得一提的是無論原味還是辣味都非常棒,入口彈力十足而不油膩。
地址:興唐街菱角湖萬達廣場新界四樓
電話:027-85720117
窄窄的店面,稍不注意就會錯過,從隔壁學校的學生到附近上班的白領,都是主廚家常客。火鍋大醬、配料到食材:年糕、火腿、芝士、魚餅、粉絲、牛肉、拉麵,流淌著純正的歐巴血統,均是韓國空運進口。番茄牛奶部隊鍋無疑是部隊鍋系列「銷量之王」,牛奶單獨用透明玻璃壺盛上。最in年糕鍋相比傳統部隊鍋食材分量也毫不遜色——午餐肉、雞肉腸、豬肉腸、牛肉末、口蘑、黃豆、豆腐、洋蔥、芝士、土豆、蔬菜,五顏六色的新鮮食材很能挑逗你的味蕾。
地址:魯磨路6號魯巷集貿市場(魚頭泡飯隔壁)
電話:13476111126
談戀愛約飯的寶寶可以試試招牌的芝士鐵板雞雙人甜蜜套餐。分量超足,服務員會在旁邊幫你用只是裹好雞肉,雞肉都是是雞腿肉,非常有嚼勁。有辣與不辣兩種,口味重的我點了辣的,很夠味很爽,值得一提的是馬蘇裡拉芝士真的太夠量了,大寫的滿足。套餐裡面還配有搓飯糰。裡面加了韓國泡菜海苔玉米粒還有肉鬆!幾樣本來就很好吃的東西混合在一起就更好吃。米用的是珍珠米+糯米,按照五比一的比例在水裡泡一個小時,專門用韓國的機子煮的,剔透軟糯,回味無窮。
地址:關山街道紫菘·楓林上城
電話:027-87854201
※另外,你還可以通過以下方式推薦你喜歡的餐廳參與我們的年度最終評選,餐廳類別包括但不限於韓餐店。
方式二:微博私信@鮮城武漢
方式三:私信鮮城武漢微信後臺
回復「甜品」查看【全世界招牌甜品都在這裡——這家甜品店的目標就是佔領大武漢】
回復「蟹味」查看【今秋吃蟹到底哪家強?資深吃貨首推這四家】
回復「一人食」查看【武漢哪些不為人知的「一人食」餐廳 像都市傳說一樣的神秘存在】
回復「燒烤」查看【幾平米大的十年燒烤老店 從不宣傳靠著口口相傳卻火爆的秘訣...】
回復「武漢小吃」查看【來武漢旅遊必看攻略:只有老武漢才知道的最強小吃合集】
回復「火鍋地圖」查看【今冬最強火鍋店不完全地圖(漢口&武昌)】
回復「咖啡館」查看【我只想在這些風格迥異的咖啡館裡安靜的癱坐一整個下午】
回復「美食街」查看【戶部巷停業改造 還有這五條美食街讓你吃夠整個十月】
回復「花店」查看【雖然最近沒什麼節日 但我還是想送一束花給你】
回復「串串」查看【成都串串和重慶火鍋如何完美的一鍋端?這家店是要搞事情啊】
回復「黎黃陂路」查看【漢口最美步行街開街了,這些店子你一定要去逛一逛】
回復「湯館」查看【喝了這碗熱湯,準備過冬吧!】
回復「煲仔飯」查看【秋風起,快來一碗煲仔飯】
回復「日本料理」查看【漢口小巷裡又多了一間深藏不露的日料店】
回復「銀杏谷」查看【這是一篇有顏色的文章,安利兩個武漢周邊超美的銀杏谷!】