看看這個10天減肥餐單,真的很能減,為啥嘟教瘦卻不建議?

2020-12-20 騰訊網

編輯：嘟小妖

一直以來，我們建議大家不要選擇極端減肥方法，今天我們分析一下網上流傳的一種極端減肥方法：西蘭花減肥餐單，我們不需要去計算，看一眼就知道，這個餐譜熱量極低，營養結構單一，按這樣的飲食計劃執行，短時間一定能夠減少體重，但對身體的損傷遠遠大於這點收穫。雖然西蘭花是非常健康的一種天然綠色食材，但長時間大量食用單一食材、缺乏合理營養素搭配的飲食方法是不科學的，也是極其錯誤的，對於人體基本代謝功能的影響非常大，也會引起體質下降，對於常見流行病如流感的抵抗力變差。嘟教瘦是致力於健康體重的團隊，由營養管理師健康管理師和成功減肥瘦身者組成，累積服務時間超過20年。

10天西蘭花減肥餐單

第一、二天

早餐

200g 蒸熟的西蘭花

50g 全麥麵包

1杯低脂酸奶或牛奶

午餐

150g 雞胸肉（水煮、蒸煮）

150g 蒸西蘭花

晚餐

250g 大蒜西蘭花

2條蒸紅蘿蔔

第三、四天

早餐

200g 橄欖油大蒜蒸西蘭花

午餐

100g 吞拿魚或雞胸肉

150g 橄欖油蒸煮西蘭花

2個番茄

晚餐

200g橄欖油蒸煮西蘭花

第五、六天

早餐

100g 火腿肉

100g 蒸西蘭花

1杯低脂酸奶或牛奶

午餐

200g 水煮西蘭花

100g 低脂奶酪

1片全麥麵包

晚餐

150g 燙熟的瘦牛肉

150g 西蘭花

第七、八天

早餐

100g 西蘭花

2顆水煮雞蛋

午餐

150g 雞胸肉（隔水蒸煮）

150g 蒸西蘭花

晚餐

250g 蒸西蘭花

1杯番茄汁

第九、十天

早餐

150g 蒸西蘭花

2條蒸胡蘿蔔

1杯低脂酸奶或牛奶

午餐

150g 西蘭花

150g 水煮魚肉或雞肉

1片黑麥麵包

晚餐

200克西蘭花

1個蒸熟薯仔

雖然這個餐單我們不會推薦，但西蘭花的確是一種非常好的健康食材，因此我們建議在日常飲食中，選擇蔬菜時可以適當增加西蘭花的數量，當然也不用矯枉過正。同時我們分享一點西蘭花烹飪的小知識給大家.

西蘭花烹調小貼士

1. 在烹調前，可將西蘭花放在鹽水裡浸泡幾分鐘，再用清水洗淨，有助去除殘留農藥。

2. 吃用時多嚼幾次，除了有助消化，增加飽腹感，更有利於營養的吸收。

3. 在烹調時，最好隔水蒸煮5分鐘，時間過長除了會失去爽脆的口感，還會喪失和破壞防癌抗癌的營養成分。

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