說到馬爹利（Martell），總令人想起白髮蒼蒼的老爹爹形象。的確，這個看似精力旺盛的品牌，其實已經有 300 歲高壽了。作為名聲響亮的幹邑品牌，馬爹利在中國各大菸酒行、夜場、大型商超和各大免稅店都可以看到，受歡迎程度可見一斑。
馬爹利：一個 300 歲高壽的「老爹爹」
幹邑在全球可謂是叱吒風雲，這其中尤以馬爹利（1715 年）、人頭馬（Remy Martin，1724 年）、軒尼詩（Hennessy，1765 年）和拿破崙（Courvoisier，1811 年）這四大金剛最知名。而論資歷，馬爹利最為悠久。18 世紀是一個法式藝術盛行的年代，人們孜孜不倦地追求著美食和佳釀。
於是在 1715 年，英國人尚 馬爹利（Jean Martell）離開了故鄉來到了法國，開創了自己的幹邑事業，並以自己的名字命名了這個品牌。1775 年，馬爹利首次向美國出口了第一批桶裝幹邑；1848 年，馬爹利才開始正式銷售首批帶有藍色和銀色標籤的瓶裝幹邑。1858 年，馬爹利首次進軍亞洲市場。至此，酒標上那隻金色飛燕，真正飛向了世界各地。
馬爹利早已不再姓「馬」
馬爹利自伊始之時起就一直由馬爹利家族經營和管理，先後共有 8 代馬爹利傳人為其傾注了畢生心血，並逐步將其培養成了世界馳名品牌。1987 年，馬爹利被加拿大知名公司施格蘭收購，馬爹利當時的所有者從東家身份變成了夥計。隨著 2001 年部分施格蘭產業被國際酒業巨頭保樂力加（Pernod Ricard）收購，馬爹利第八代傳人也隨之退休。至此，馬爹利正式和姓「馬」的脫離關係。
馬爹利究竟有多少種酒？
作為世界馳名品牌，馬爹利既有親民型產品，也有價格昂貴的高端產品，總體來說價格有幾百元到幾萬元不等。以下將分別介紹馬爹利經典酒款：
（1）馬爹利鼎盛：低端親民產品
馬爹利鼎盛（Martell Distinction）是一款親民產品，其官方旗艦店的價格為 300 多。此酒由首席釀酒師伯努瓦 菲爾（Benoit Fil）打造，以向馬爹利世家精神表達敬意。
（2）馬爹利 VS：入門級幹邑，已停產
VS 意為 Very Special，是幹邑法定等級中的一個，法定橡木桶陳釀時間為 2 年以上。這是一款入門級幹邑，自首次推出以後，馬爹利 VS 的歷史已逾 150 年，然而目前此酒已經停產。在市面上，這款酒的價格一般為三四百元。
（3）馬爹利 VSOP：比 VS 高一個等級，同樣已停產
1831 年，馬爹利推出首款 VSOP，VSOP 是 Very Superior Old Pale 的意思，其法定橡木桶陳釀時間必須達到 4 年以上。馬爹利金牌 VSOP（Martell VSOP Medaillon）的酒標上帶有路易十四世的肖像，酒標上的 1715 既是這位君主統治結束的年份，也是馬爹利創建的年份。
（4）馬爹利名士：專為讚賞極品幹邑的優雅人士特製
馬爹利名士（Martell Noblige）的名稱來源於古法語中的「Noblesse Oblige」一詞，意為貴族應承擔的義務。這是一款專為讚賞極品幹邑的優雅人士特製的一款幹邑，酒瓶的設計也是現代風格。目前，馬爹利還推出了一款限量版馬爹利名士法式派對鋒潮和馬爹利名士盛裝典藏版吳季剛定製款（Martell Noblige Limited Edition Dressed by Jason Wu）。
（5）馬爹利藍帶：旗艦產品，最受追捧的馬爹利酒
1912 年，愛德華·馬爹利（Edouard Martell）調製出了一款叫做馬爹利藍帶（Martell Cordon Bleu）的幹邑。此酒於蒙特卡洛的巴黎大飯店正式面世，當即豔驚四座，很快便享譽國際。它於 1927 年正式登陸中國，是馬爹利名副其實的明星酒款，更是創造了一段真正的幹邑傳奇，是鑑賞家們爭相追捧的馬爹利名酒。
（6）馬爹利 XO：經典的馬爹利風格
2005 年，馬爹利推出全新的 XO 幹邑。這款酒採用了大香檳區（Grande Champagne）和邊林區（Les Borderies）的葡萄混釀而成，再歷經 35 年的橡木桶陳釀後調配而來，成為了馬爹利風格的典型標誌。值得一提的是，此酒採用的是典型的拱形藝術瓶身。
（7）馬爹利尚選：致敬馬爹利歷位調酒大師
2011 年，馬爹利推出一款奢華幹邑「馬爹利尚選」（Martell Chanteloup Perspective），以致敬馬爹利歷位調酒大師。馬爹利尚選的靈感源自酒莊所有的香特露莊園（Chateau de Chanteloup），該莊園位於邊林區的中心位置，其獨特的景致成為了馬爹利家族最鍾愛的葡萄產地。因此，此酒部分生命之水是在香特露莊園的酒窖中陳釀而來。
（8）馬爹利高希霸：專為高希霸特製的高端幹邑
眾所周知，幹邑和雪茄乃一大絕配，而馬爹利高希霸（Martell Cohiba）正是一款專為知名雪茄品牌高希霸特製的高端幹邑，是幹邑與雪茄的完美結合。該酒香味濃鬱而又多樣，帶有典型的乾花香氣，伴隨著雪茄的味道，可謂是雪茄愛好者青睞的極品搭配。
（9）馬爹利凱旋珍享：創新精神的體現
2007 年，馬爹利凱旋珍享（Martell Creation Grand Extra）面世。這是馬爹利名貴幹邑中的佼佼者，其官方售價約為四五千。儘管很少有人以剛健雄偉來形容一款幹邑，但馬爹利凱旋珍享卻是如此。這款幹邑的瓶身是由天才設計師塞爾日 曼索（Serge Mansau）設計，獨特的弧形酒瓶代表了馬爹利的創新精神。
（10）尚 馬爹利-至尊：為紀念創始人而推出的巔峰之作
2009 年，馬爹利推出了其巔峰之作尚 馬爹利-至尊（L』Or de Jean Martell）。這款酒以其創始人之名命名，盛裝在手工製作的特殊水晶玻璃酒瓶中。尚 馬爹利-至尊是由一系列稀世佳釀調配而成，部分生命之水的陳釀時間達到了一個世紀以上，集卓越品質、雄勁力度和醇厚韻味於一身，是馬爹利幹邑的極致享受。當然，此酒產量有限，加上價格昂貴，少說也得三四萬才能拿下！
（11）馬爹利 300 周年紀念酒款
在馬爹利 300 周年之際，共推出了 4 款紀念酒款，分別是馬爹利三百周年藍帶紀念版（Cordon Bleu 300 Year Anniversary）、馬爹利三百周年 XO 紀念版（Martell X.O. 300 Year Anniversary）、三百周年典藏限量版（Assemblage Exclusifde 3 Millesimes）和三百周年大師限量版（Premier Voyage）。這四款酒的價格不一，其中最貴的是三百周年大師限量版，此酒的生命之水最早可追溯至 1868 年。加上其產量有且僅有 300 瓶，因而其國外售價就已經達到了 7 萬多，加上關稅等，國內少說也要 10 來萬。
馬爹利：全球銷量第 2 的幹邑
馬爹利一直以傳奇酒款藍帶、至尊和名士等馳騁國際市場，可以說，它早已穩穩打入世界奢侈品之列，年銷量更是長年處於領先地位。根據知名酒類網站 Drinks International 發布的《The Millionaires' Club 2016》顯示，在過去幾年裡，馬爹利的全球銷量均僅次於軒尼詩，位於全球幹邑中的第 2 名。在 2015 年，馬爹利幹邑的銷量達到了 220 萬箱（9 L/箱），同比增長了 16%。馬爹利在亞洲市場非常受歡迎，在印度尼西亞、馬拉西亞和新加坡等地都是銷量第一的幹邑品牌，在墨西哥、美國和中國等地，馬爹利幹邑也十分流行。
它曾是王室摯愛、勇者伴侶，也是普通民眾的心頭好……
（1）王室摯愛
自推出以來，馬爹利很快便贏得法國國王路易十四的喜愛，隨後又成為拿破崙的御用供應商。1911 年，馬爹利還出現在英王喬治五世的加冕典禮上。1956 年，馬爹利銀尊（Martell Extra）還出現在摩納哥王子蘭尼埃（Rainier）的結婚晚宴上。1957 年，法國總統還以馬爹利藍帶設宴接待英女王伊莉莎白二世。1971 年，日本天皇裕仁（Hirohito）對法國進行國事訪問期間，還收到一箱馬爹利藍帶作為法國國禮。
（2）勇者伴侶
著名探險家保羅-埃米利 維克託（Paul-Emile Victor）本身是一位幹邑品鑑大師，在 1951 年的極地探險期間，他曾隨身攜帶 8 箱馬爹利幹邑。在如此惡劣的環境下還不忘帶著馬爹利，可見是真愛，當然馬爹利幹邑也因此名噪一時。
（3）普通民眾的心頭好
馬爹利自 19 世紀進入中國市場後，率先攻佔了廣東市場。可以說馬爹利和廣東人有很深厚的淵源，因此馬爹利與粵菜的搭配也更常見。早在 1893 年，中國海報上就印有馬爹利的圖片，並配文「上等宴會，最宜此酒。」總之，馬爹利早已走入了民眾的生活中，在飯局上也常可以看到它的身影。
馬爹利該如何喝？
（1）純飲：適合高品質的馬爹利藍帶、至尊和 XO 等，這樣可以更好地感受馬爹利的獨特性和原汁原味。
（2）加水/加冰：適合入門級產品，如鼎盛、VS 或 VSOP 等。少許的水可以幫助幹邑釋放香氣，而加冰塊則可以更好地感受香氣的變化。
（3）調製雞尾酒：一般用馬爹利 VS、VSOP 和 Caractere 等調製雞尾酒，經典的有暮色漸濃、俏佳人和花香櫻桃等。
如何鑑別馬爹利的真假？
馬爹利產品眾多，要熟記對應的外文本就不易，還要來鑑別真假，這簡直難住了 90% 以上的消費者。事實上，為了打假，馬爹利在這方面也下了一番苦功夫。一般來說，買酒時，可以觀看馬爹利的酒標是否整潔清晰，印刷是否鮮明工整，封口是否完整，是否有防偽標識等。
當然，最直接的辦法是掃描瓶蓋上的專屬二維碼或者登陸保樂力加中國官網輸入標籤二維碼上方的 8 位代碼提交。如果二維碼有效，那麼彈出來的網頁裡將會顯示該產品的全稱、灌裝日期（可以與手中的進行比對）以及 12 位驗證碼，消費者可以與酒標上的全息數字進行比對。當然，要想避免買到假酒，最有效的辦法是到有信譽的大型商超、專賣店或官方旗艦店去購買。
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