螃蟹一直是秋天人們必上飯桌的食物，因其味道鮮美，營養豐富，含有豐富的蛋白質，但是脂肪含量少，受到了許多女性朋友的喜愛，那螃蟹應該怎樣吃呢，吃螃蟹時該注意什麼呢?下面我們講講螃蟹與哪些食物相剋呢?
吃螃蟹的好處有很多，多吃螃蟹可以預防心血管疾病，小孩吃螃蟹可以提高記憶力，增強學習能力，但是螃蟹性寒，所以不能和寒性的食材一起煮，否則將對身體帶來極大的危害，下面就介紹一下螃蟹與哪些食物相剋，第一種，就是大家也非常喜愛的水果，柿子，柿子裡面含有鞣酸，蟹肉有非常豐富的蛋白質，這種物質會減慢蛋白質的消化，會引起胃痛甚至是腹瀉，第二種就是花生，因為花生裡面含有豐富的不飽和脂肪，與螃蟹裡的蛋白質相剋，會造成胃虛，可能會腹瀉。第三種就是螃蟹和梨不能一起吃，梨性寒，而螃蟹也是寒物，如果他們一起吃的話會損傷腸胃，引起腹瀉腹痛。螃蟹和蜂蜜也不能一起吃，因為蜂蜜性溫，兩者一起吃會引起中毒，特別是身體虛寒的人就更不能吃了。茶是人們飯後一般喝的一種飲品，認為它可以幫助我們消化，但是吃螃蟹後就不能再吃了，容易引起消化不良，對睡眠也會造成一定影響，會失眠。還有桑葚，無花果，芹菜，香菇，香瓜等都是不能與螃蟹一起吃的，它們大多都性寒，與螃蟹相剋，吃下去容易造成腹瀉和胃損傷。
除此之外，螃蟹還不能跟很多水果一起吃，像橙子，石榴，西紅柿，等，紅薯南瓜這些粗糧也不能和螃蟹一起吃，更要注意的是，孕婦不能吃螃蟹，否則容易造成流產。
吃螃蟹其實還有很多禁忌，但是我們也應辯證的去看待它，也不能不吃，也不能多吃，在吃螃蟹的時候要多注意，明白吃螃蟹時不能吃什麼，健康吃螃蟹，健康的去生活。
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