肉餅搭配咖喱粉 大馬華裔美國賣馬來式漢堡受歡迎

2021-01-16 中國僑網
肉餅搭配咖喱粉 大馬華裔美國賣馬來式漢堡受歡迎

　　中國僑網10月20日電 據馬來西亞《中國報》報導，在馬來西亞深受大眾喜愛的馬來式漢堡(Ramly Burger)，如今已揚名海外，在美國紐約也能吃得到。

　　一家專門介紹美食的美國網站於當地時間16日在社交平臺上傳一則短視頻，視頻中出現的美食就是馬來西亞人非常熟悉的馬來式漢堡。

　　一塊肉餅、一顆蛋、再撒些咖喱粉、伍斯特醬、生菜等做搭配，這街邊美食如今被引進紐約，售價為12美元一個！這個馬來式漢堡，在紐約被改名為大馬式漢堡(Malaysian-style Burger)。

美味的馬來式漢堡。（馬來西亞《中國報》）

　　據悉，將馬來式漢堡引進美國的重要人物是一位大馬華裔男子Calvin Leong。他目前居住在紐約皇后區。

　　為了配合美國人的口味，漢堡包裡面所搭配的醬料，已稍做改良。Calvin說：「我小時候吃過這種漢堡(Ramly漢堡)，在大馬路邊到處可見，非常美味。」

　　除了售賣馬來式漢堡，Calvin也在檔口買加央麵包、紅毛榴槤果汁等。

【責任編輯:李明陽】

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