吳孟達曾經說過當配角沒有什麼不好的，我是香港最貴的配角。吳孟達一生出演過許多經典的配角，而作為周星馳的御用配角，和星爺塑造了許多的經典形象，而這幾個經典角色，我看了都被折服了。第一個：《少林足球》當中的 明峰,星探，少林足球隊教練。年輕時一時糊塗被打斷了一條腿，後發掘周星馳等人組建少林足球隊，重獲榮譽。
第二個：《大話西遊》系列中的二當家，豬八戒。和至尊寶一樣是強盜，受了蜘蛛精的移魂大法而被控制，與蜘蛛精巧合之下發生關係，生下唐三藏轉世兒童。那個蠢蠢的二當家，給劇添加了不少的笑點。也算是一個搞笑擔當了。
第三個：《鹿鼎記》當中的海大富，吳孟達出演了電影版的也演過電視劇版的海大富，他將海大富的形象有了一個新的詮釋，特別是白臉的包公扮相讓大家記憶猶新。
第四個：《喜劇之王》當中的阿毛，裡面看到了星爺早年跑龍套的各種心酸。吳孟達在裡面飾演非常囂張的臥底警察。他羞辱周星馳，不給他盒飯，罵他沒演技.其實這劇就像是星爺的人生一樣。就是在演他自己。而吳孟達的阿毛，就像是打醒周星馳一樣的。吳孟達各個配角都演繹的很出彩。這樣的演員才是我們大家希望看到的