小夥伴們，大家好，今天小編為小夥伴們分享的是炒洋蔥已經過時了，學會秘制新做法，一個人能吃三顆洋蔥，最近一段時間天氣的溫度回升的速度也是越來越快了。很多讀者都在詢問小編，在春天的時候到底吃什麼樣的菜，又可以解渴，又可以養生，而且菜還必須得是不能太貴的，營養價值又是很高的。在看到有些讀者的需求是小編立馬準備出了今天要推薦的這道菜。"秘制洋蔥"。
洋蔥想必小夥伴們應該都吃過吧，洋蔥是一種價格低廉，罕見的營養元素有十分豐富的蔬菜。洋蔥既可以作為一道提味兒的菜來襯託主菜，也可以單獨成為一種菜供我們使用，小編記得在小編家中經常吃洋蔥的一種方法就是炒著吃。而且每次就是西紅柿炒洋蔥，那個味道很平淡。小編有時候真是難以下咽。
但是小編又非常喜歡吃洋蔥，無奈之下小編自己研製了一種，做洋蔥的方法又快，而且有美味的一道涼拌洋蔥。涼拌洋蔥，會保留洋蔥的，本身的甘甜和辛辣的味道，而且還可以極大的發揮食療的作用，其中的兩種罕見的營養素是不會破壞的。洋蔥中的坦贊營養素，可以開胃也可以解油膩。
下面小夥伴們就跟著小編一起去看一下涼拌洋蔥的做法吧。我想小夥伴們要準備三顆洋蔥。一小碗的荊芥，還有一顆不辣的紅辣椒。調料的話就準備鹽，白糖和香油。首先小夥伴們要把洋蔥去皮洗乾淨，然後切成特別細的絲，放在清水中泡個兩三分鐘。泡水主要是去除洋蔥的辛辣味。不會讓小夥伴們在吃的時候狂掉眼淚。
然後將荊芥洗乾淨，不用切，一顆一顆的放在盤子當中。荊芥雖然有一些貴，但是它具有提味和開胃的作用，和洋蔥搭配，更有爽口的感覺，所以為了一道美味，偶爾一次放一下血，破一下例也是可以的，而且小夥伴們看到盤子當中的一點綠，有沒有耳目一新的感覺，忽然胃口大開。在把經濟處理好之後，然後把柿子椒切成和洋蔥一樣的細絲，洗乾淨後也直接丟在盤子裡，然後將洋蔥絲瀝水，直接放入盤子中，根據自己的口味，加入適量的鹽，白糖，最後淋上一小滴香油，這道美味的開胃菜就完成了。
這道開胃菜，不管是就著米飯還是就著饅頭，都是非常利口的。小夥伴們看完之後，是不是覺得小編一點都沒有誇張，一個人吃三顆洋蔥，真的是不夠的。小夥伴們如果學會的話，就果斷丟棄炒洋蔥的這一種過時又不好吃的做法吧。最後小編想說，這種秘制的方法是小編比較喜歡的，如果小夥伴們還有其他的做洋蔥的方法的話，也可以在下方留言告訴小編。