相信大家都有吃過桑葚這種水果，它其實是桑樹的果實，外表呈紫紅色，比較細長，吃起來的口感很好，所以非常受消費者的喜歡。但是很多人會有疑問，能結桑葚的桑樹是不是果樹呢，小編在此肯定地告訴大家桑樹當然是果樹。
桑樹
桑屬落葉喬木或灌木，高可達15米。 因樹體富含乳漿，樹皮呈黃褐色；它的樹冠非常寬闊，為人們遮風擋雨，它的樹葉茂密，一年四季顏色各不相同，在秋季葉色變黃，形成落日樓頭的美景極美觀。一般在5月開花，果熟期在6-7月。所結的桑葚是桑樹的果實，又名桑葚，桑果，桑椹。早在兩千多年前，桑椹已是中國皇帝御用的補品。因桑葚子特殊的生長環境，使桑果具有天然生長，無任何汙染的特點，所以桑椹又被稱為「民間聖果」。
桑樹
桑樹
桑樹在我國古代傳統文化中佔有重要地位，在詩經中有它的身影在楚辭中亦有它的足跡，中國古代人民有在房前屋後栽種桑樹和梓樹的傳統，因此常把「桑梓」代表故土、家鄉。它的作用廣泛其中最常見的是製作果子酒，葉可做桑蠶飼料，木材可制器具，枝條可編籮筐，桑皮可作造紙原料，桑椹可供食用、釀酒，其中葉、果和根皮可入藥。當然也少不了它的園林用途，在對人們的健康綠化方面，能夠抗煙塵及有毒氣體，綠化價值極高，在許多大都市工礦區農村都有它的分布，適應性強，屬於良好的綠化及經濟樹種。