眾所周知，世界上不同的國家和地區，在飲食文化上面存在著極大的差異，每一個地方由於受到歷史文化發展的影，再加上氣候環境和個人口味追求程度的因素，每個地方都形成了具有自己地方特色的美食文化，對於美食有著自己的見解和詮釋。
都說經濟基礎決定上層建築，只有良好的物質基礎，關於飲食的消費水平，才會更加提高，做所周知印度是世界上公認的貧困地區之一，印度人口數量龐大，造成的經濟水平低，而且還擁有著極其漫長的發展歷史，在飲食上面獨具印度特色。
很多人說起印度的飲食，首先想到的就是他們的飛餅以及在烹飪過程中開掛般的技巧，隨著網絡的不斷普及和發展，印度很多的網民都已經意識到了經濟發展的重要性，於是他們有著將印度的食品出口到中國的想法，畢竟中國的人對於食物有著非常大的需求。
但是他們想出口到中國的，並不是他們的印度飛餅，而是另一種特色美食，印度煙燻魚。這種食物在印度的農村非常流行，是印度當地的一道美食，過程非常簡單，就是找一個空曠的地方堆滿柴火，然後再點燃，之後將魚擺放在上面進行煙燻，整個過程烹飪環節沒有絲毫保障。
最主要的是印度絕大多數的魚都是在恆河裡面打撈的，做做周之恆河的水質有多差，而且印度人流行水葬，將人的遺體丟到恆河裡面。最後屍體都是被恆河裡面的魚蝦給消滅的，你也不知道這個魚有沒有食用過人的屍體，對於恆河裡面的食物，還是要三思而後行。
中國人對於海鮮產品的需求非常大，尤其是魚蝦，印度人剛好也是看中了這一點，所以想將他們的煙燻魚出口到中國，很多網友紛紛發表自己的觀點，想想這是恆河裡面拿出來的，就噁心吃不下。