W H 微言
不要因為難過，就忘了散發芬芳。
今天上午，成都熊貓亞洲美食節
在成都博物館舉行了盛大的開幕式
正式拉開了系列美食文化交流之旅
在成都熊貓亞洲美食節期間
不僅能感知川菜的百菜百味
火鍋的麻辣鮮香
還能體驗亞洲各國的美食文化
武侯作為成都中心城區之一，憑藉眾多特色美食和交通極其便利的區位優勢，一直都是吃貨們爭先打卡的熱門區域！前期，小編為大家推介了武侯的美食秘地（點擊連結即可了解→成都熊貓亞洲美食節就要來啦！小編帶你盤一盤武侯這些美食秘地），引起網友們的極大興趣。
今天，借著成都熊貓亞洲美食節開幕式的隆重舉行，小編再為大家盤一盤武侯那些卡卡角角裡的美食！
走在武侯的街頭，總能與各色各樣的「蒼蠅小館」擦肩而過。它們不靠店面取勝，全憑良心出品，好吃量大還便宜是它的最大特點！即使這些小館又破又難找，也能讓人排到天荒地老……
小吃篇
賀記蛋烘糕
招牌菜：肉鬆沙拉蛋烘糕 麻辣牛肉蛋烘糕 拌三絲蛋烘糕
這是老字號了，迎來大批慕名而來的食客，老顧客一般都會蛋烘糕配一碗冰粉。一口綿軟,一口冰爽。肉末是最火的餡料，吃起像是雜醬的臊子，但因為是純瘦肉，吃起香而不悶！
人均：10元/人
地址：雙楠路242號蜀馨苑B區（置信花園對面）
童婆婆酥肉
招牌菜：大坨酥肉
在店外就看得到店裡小哥切肉、拌肉、炸肉的全部過程，現做現賣，能看到真材實料還是比較放心的！現炸酥肉裡放點店裡的辣椒粉和孜然粉，味道馬上就起來了~
人均：10元/人
地址：雙楠路275號（德克士對面）
巷子肥腸
招牌菜：拌拐肉 滷肥腸 豆湯
圖片來源於潮妹兒吃成都
老闆有點小幽默。店裡主打肥腸，拌肥腸滷肥腸燒肥腸，說起憨口水都要流了！滷肥腸稀耙，軟唧唧又有點Ｑ彈，每次去都吃不夠；青椒茄子，除了青椒還有泰椒，鹹鮮辣，好吃又下飯。老闆嗓門很大，一不留神還會被嚇一跳，店內環境一般，沒有紙質菜單，吃什麼看牆。
人均：33元/人
地址：一環路南二段磨子橋科華巷(匯川魚館對面)
黃孃甜不辣
招牌菜：米涼粉 五花肉
據說黃孃之前休息了三個月，在大家認為她一度倒閉的時候，居然又開門了！推薦黃涼粉和藕片，涼粉外脆裡嫩，炸得剛剛好；藕片的火候也很到位，土豆、萵筍葉葉、蟹肉每次必點，當然還要一碗火鍋粉！
人均：35元/人
地址：九茹村金陵橫路裁縫店對面
降龍爪爪
招牌菜：黃金炸雞爪 火鍋味雞爪
可以邊走邊啃的爪爪，買來可以裝到杯杯頭，吃起很方便！除了傳統滷味，竟然還有冬陰功、辣白菜和重慶老火鍋味。爪爪超級粑，嘎嘎一抿就下來了。吃不飽就點份米粉，是綿陽米粉那種細的。米粉配爪爪，試過沒？
人均：10元/人
地址：一環路南一段12號
家常味篇
十一街蒼蠅館子
招牌菜：鹹燒白 紅燒肉 粉蒸牛肉
在一個平房裡頭，旁邊有棵大樹，周邊上班的和住家的都喜歡來這裡吃。一是快，二是比較便宜。招牌鹹燒白、粉蒸肉和櫻桃肉。燒白肥瘦均勻，芽菜很下飯，米飯有點硬。這裡的涼拌菜也還可以，拌菜裡面的熟油海椒是老闆每天現做的哦。
人均：21元/人
地址：致民路十一街5號
莫家牛肉館
招牌菜：粉蒸牛肉 蘿蔔牛肉湯
這家店早些年屬於計程車司機食堂，一到飯點門口擺放的計程車能把這條小巷子塞滿。由於這裡無法製作炒菜，所以進門直接可以要套餐，蒸燒燉拌四大金剛。拌菜分拌牛肉和拌肺片，其中的拌肺片就是大名鼎鼎的成都名菜夫妻肺片。色澤紅亮，質地軟嫩，口味麻辣濃香。觀之青紅碧綠，津河暗湧。粉蒸牛肉選料精良質地上乘，並沒有因為蒸肉粉的包裹掩蓋而偷工減料，咀嚼的過程中，滿口是牛肉的濃鬱香味。
人均：44元/人
地址：紅牌樓北街21附21號
人民食堂
招牌菜：鍋邊饃 五香巴骨肉 酸菜蹄花
這家店裝修風格走懷舊風，方桌長條凳，竹筒竹筷子，滿滿80後一代的回憶。再說說菜品，很豐富，賣的是傳統家常菜，分量很足，味道好，都很下飯，屬於經濟實惠型的。適合家庭聚會。推薦他家的酸菜魚，冬天喝口魚湯很解乏很暖和。
人均：48元/人
地址：雙楠街203號
溫記府廟豆湯飯店
招牌菜：豆湯飯 蒜泥白肉
每份涼拌菜都是20塊，儘是葷菜肉，分量相當可以。比較驚豔的是剔骨肉，把大龍骨上面的肉一刀刀剔下來，帶著筋，全是精華！紅油安逸，每一種涼拌的味道都不一樣，有些是麻辣的，有些是帶點兒回甜的，拌肥腸有點偏酸辣！
人均：30元/人
地址： 一環路南一段6號
火鍋燒烤篇
愛妻牛排火鍋
招牌菜：午餐肉 牛排骨 鮮毛肚
這家店是成都牛排火鍋的鼻祖，來吃之前需要提前預定，因為老闆要提前將牛排煨粑。鍋底都是統一的，味道不算濃，但是很香。牛排是按斤算，油碟建議用原湯碟，不要加味精鹽巴。成都牛排火鍋界的頭把交椅，味道自然不用說，牛排很入味，而且很有嚼勁。自製的午餐肉也很有亮點，據說老闆自己用雞肉和牛肉做的，吃過的都不忘打包一份，回去切丁做炒飯，味道巴士得板！
人均：100元/人
地址：新生路5號（川音正大門對面北校區院內）
幸福鐵板燒
招牌菜：鐵板燒
串燒鐵板可以加飯一起炒，也可以單獨點白米飯，兩個人按照平時燒烤百多塊錢的菜量拿的，最後一共才70元，學校旁邊的物價真是感人！菜品沒什麼特殊的，都是燒烤店的標配，但是鐵板燒味道真不錯，沒有很明顯的味精味，吃了也不會覺得口渴。特別要推薦的是烤餅，熱的烤餅撒了料真的太好吃了！！
人均：24元/人
地址：紅瓦寺共和村10號附5-1號(近川大小北門)
樂山老地方油炸串串
招牌菜：五花肉、牛肉、掌中寶、滷鴨腸
一份上好的油炸，新xuan的肉質和恰如其分的碼料固然重要，但滷油才是最終的大殺器，耐不耐吃，美不美味，就全靠它了！聽排隊人說他家的油是一天一換，所以不用擔心有老油的情況。
人均：45元/人
地址：置信北街51號
好吃嘴們
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