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5款能量滿滿的巧克力蛋糕甜品,顏值超高,你是否都吃過?
1.巧克力融巖蛋糕:外皮鬆軟,用刀切一個小口,巧克力就像火山的巖漿一樣流出,挖上一勺送入口中,那感覺簡直妙翻了!趁著蛋糕還是熱的時候去吃,一口下去超級滿足。2.巧克力乳酪蛋糕:它是一種採用巧克力與乳酪烤制的蛋糕。口感細膩順滑,並伴著濃鬱的乳酪香味,實在超滿足。
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八寸巧克力慕斯蛋糕,口感香濃順滑,手把手教你做
八寸巧克力慕斯蛋糕媽媽的生日蛋糕。這樣的天氣吃慕斯最合適了,涼涼的,很過癮。原料:雞蛋、砂糖、牛奶、玉米油、低粉、泡打粉、香草粉、白醋、可可粉、巧克力、砂糖、淡奶油、吉利丁片、牛奶。把混合好的蛋糕糊倒入模具中。在桌子上摔幾下,震出大氣泡。第11步、烤箱140度最下層一小時左右,時間僅供參考。第12步、把蛋糕胚橫切成三片。第13步、取其中兩片剪去一圈兒。第14步、慕斯糊原料。
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抹茶慕斯蛋糕,不用烤箱也能做,入口即化,冰涼好滋味!
抹茶是夏天的顏色,它那微微的苦與清新的香,卻撞擊出獨特的味道,清爽的口感讓人回味無窮。炎熱的夏天來一碗慕斯才更配,一個熱辣,一個冰爽。大叔很喜歡抹茶的味道,很清新,很自然,視覺上也能給人一種治癒的感覺。最近天氣太熱,又不願意開烤箱,於是就想起口感冰爽的慕斯,就會不自覺的流口水。
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口感細膩的慕斯蛋糕,做法超簡單
慕斯蛋糕用的提拉米蘇的方子,把手指餅乾改成了蛋糕胚,另外加了巧克力碎,口感很不錯。食材的量剛好可以做個6寸的圓形慕斯。原料:奶油、奶酪、蛋黃、純牛奶、糖粉、魚膠、百利甜酒、水、蛋糕胚、巧克力。第5步、8、將巧克力用小刀刮成大小不一的碎片狀,倒入奶酪中稍微攪拌兩下。(巧克力碎片可以稍微大一點,我的就是切小了,在冷藏凝固過程中巧克力會有一點點融化,賣相不太好看)9、往6寸的蛋糕磨具中先倒入一些攪拌好的奶酪鋪底,放入一片蛋糕胚,繼續倒入奶酪將蛋糕胚蓋住,再放入一片蛋糕胚,再繼續倒入奶酪將蛋糕蓋住。
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情人節送什麼有新意,當然是巧克力慕斯蛋糕啦,好吃又簡單
每個月14號都是情人節,作為對方的戀人,其實只要恩愛,每天都可以很甜蜜,當然生活還是需要有點儀式感的,今天介紹的這一款高顏值蛋糕,你喜歡的人能夠明白你自己的心意,而且十分的特別,很多女孩子都抵抗不了巧克力的誘惑,更重要的是,這個蛋糕不需要打發蛋清也不需要烤箱,輕輕鬆鬆就可以完成一個蛋糕呢
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七夕為他做什麼好吃的呢:香蕉巧克力慕斯蛋糕
七夕作為傳統的中華民族的節日之一,備受情侶和老夫老妻們的重視,在這樣一個特別的日子裡,總要給節日帶來一些儀式感,那麼七夕為他做什麼好吃的呢,現在就獻上一計:親手製作香蕉巧克力慕斯蛋糕。mousse的口感在添加了不同的食物搭配之後,口感十分豐富,冷凍之後食用,更是讓人回味無窮。在這樣一個熱得冒煙的季節裡,慕斯蛋糕的濃鬱味蕾感受,將成為這個七夕裡舌尖上的美味感觸,它比布丁更加軟糯,柔軟的口感入口即化,將甜蜜包圍其中,就像愛情那樣芬芳,一切愛意和美好融在其中。
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網紅沙皮狗慕斯蛋糕這麼簡單!掌握這招,什麼形狀的慕斯都能做!
近一段時間,網上很流行一種造型逼真的沙皮狗慕斯蛋糕,擁有這種抓人眼球模樣的慕斯蛋糕一下就成為了人們追捧的大熱門,不過這種網紅產品最大的問題就是買的人很多經常需要排隊並且價格並不實惠。其實這款慕斯蛋糕可以直接在家裡製作,只要也後這種狗狗模具就可以做出同樣逼真的沙皮狗慕斯了。
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|巧克力|抹茶|慕斯|蛋糕|芝士|拿鐵_網易...
冬天就是屬於巧克力的季節,而喜茶真的太懂少女們的心了。誰能想到 M&M 豆竟然跳躍進了喜茶的懷中。在保證了拿鐵風味的同時,又豐富了口感。薑餅清甜,拿鐵奶香,會為聖誕時仍在上班和上課的你,送來一點溫暖的小確幸。4、聖誕帽草莓慕斯蛋糕測評員:@東東顏值與口感最為並存的一款,五星好評。酸酸甜甜的草莓慕斯搭配香草夾心和蛋糕胚,吃起來不會覺得膩。
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超高顏值芒果芝士蛋糕,無需烤箱在家也能自制,口感清新不甜膩
蛋糕大家應該都吃過非常多,像是我們平時過生日進行慶祝,下午閒暇休息時來一個下午茶等等情況,都會買蛋糕來食用。那麼哪種蛋糕會好吃一些呢?一般來說,蛋糕會分為水果蛋糕和巧克力蛋糕,相比較而言水果蛋糕小編覺得會好吃一些,因為巧克力蛋糕吃多了會感覺到膩還容易發胖,水果蛋糕可就好太多了,不僅清爽解渴,還營養豐富。所以今天我來給大家推薦的蛋糕就是芒果芝士蛋糕,它的口感是慕斯的,吃起來非常細膩爽滑,清新不油膩,用芒果的清甜搭配上奶酪的絲滑,簡直是人間的一大美味。
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巧克力慕斯蛋糕有這三大步驟,你在家也能做出好吃又顏值高的美味
慕斯這種奶凍式甜點可以展現出多種的花樣和口味,一般都會有奶製品和明膠(吉利丁)。可以借用各種水果或顏色或味道,或者是做成巧克力口味,或者在外形上做些變化,總之,慕斯可以變化成多種樣式。平時買著吃比較多,自己做比較費事這是真的,可玩兒烘焙的成就感和體驗的過程誰也不能替你感受,對不對?
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誰說蛋糕一定用烤箱?這款零失敗慕斯蛋糕,不用烤,手殘黨也能做
相信很多朋友對蛋糕,麵包之類的甜品毫無抵抗力,每次逛街,刷手機都會被種草各種網紅甜品,哪家又出了蛋糕新品,都會忍不住買買買,吃了這麼多精緻的小蛋糕,自己也想親手做一做,體驗一把做蛋糕的樂趣,可是每次都會出現各種障礙,不是面沒揉出膜,就是蛋糕在烤制過程中開了花,總是做不好,那些做的成功的都是別人家的,總也輪不上自己。
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漸變抹茶慕斯蛋糕,顏值高,味道香醇口感順滑
現在大家在日常生活中都喜歡吃蛋糕,吃蛋糕能提升我們生活的幸福感,開心時吃一口,不開心時也吃一口。每個人對蛋糕喜愛的口味也不同,按裱花的材料來分,有人喜歡巧克力蛋糕,冰淇淋蛋糕,鮮奶油蛋糕和水果蛋糕。按蛋糕胚子做法來分,有人就喜歡慕斯蛋糕,天使蛋糕,麵糊類的蛋糕,芝士蛋糕,戚風蛋糕和布丁蛋糕等等。
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巧克力慕斯蛋糕
巧克力慕斯蛋糕By fairyming原料:雞蛋、糖、低筋麵粉、檸檬汁、鹽、淡奶油、酸奶、巧克力醬、吉利丁片、巧克力醬、草莓、淡奶油、糖。做法步驟:第1步、準備做蛋糕的材料第2步、雞蛋、糖、鹽、檸檬汁混合第3步、隔40度熱水打發至紋路不易消失第4步、分三次篩入低筋麵粉第5步、從上往下翻拌均勻
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濃鬱巧克力慕斯蛋糕令人慾罷不能,詳細製作方法步驟
熱烈濃鬱的巧克力慕斯令人慾罷不能,其醇厚絲滑的口感正是我所喜歡的,熱量炸彈也認了!這個程度的奶油可用來做慕斯蛋糕。至於有用可可脂含量更高的黑巧來做的,比如用70%的黑巧,放70~100克都可以,有更嗜苦的用85%的黑巧來做也沒問題,具體量放多少還是按個人口味來吧。4、【關於融化巧克力】,最重要的是讓巧克力均勻受熱後逐漸融化,但不能燒焦。也不要接觸水,會油水分離。
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香蕉巧克力慕斯蛋糕,這樣的搭配,家人都喜歡
今天做,家人可喜歡吃的,香蕉巧克力慕斯蛋糕。用到的材料:香蕉:220克,巧克力(70%)偏苦:70克,淡奶油:300克,細砂糖:40克,吉利丁片:10克夾心:香蕉片適量,餅乾底:拇指餅乾,咖啡適量,模具:6寸方形慕斯模具做法步驟:
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清爽的抹茶慕斯蛋糕,冰淇淋一樣的口感,好吃好看做法也簡單
最近總想著做一些超高顏值的甜品,那麼今天的這個漸變抹茶慕斯蛋糕,沒別的,就一個字:好看!自己都忍不住誇自己:我怎麼這麼能幹,不僅顏值高,味道也絕對能讓抹茶控完全滿足,一個蛋糕能吃到四種濃度的香醇抹茶慕斯,而慕斯的口感像冰淇淋一樣輕盈順滑,吃再多也不會覺得膩,抹茶本來就是一種清爽的視覺,再加上清爽的味覺,簡直是享受,下面將作法分享給大家。
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八寸巧克力慕斯,冰冰口感更適合夏天噢!
八寸巧克力慕斯,冰冰口感更適合夏天噢! 巧克力慕斯是我喜歡的為數不多的蛋糕之一,濃厚的巧克力味壓住了奶油的甜膩味道,對於不吃奶油的人應該更容易接受。所以巧克力慕斯在我們家,百吃不膩。而且奶油蛋糕在夏天非常容易融化,夏天做奶油蛋糕比較麻煩。
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巧克力慕斯蛋糕的做法
這是一個關於愛、浪漫以及花、巧克力、賀卡的節日,男女在這一天互送禮物用以表達愛意或友好。 這個西方的情人節被傳入國內,也被國人欣然接受,並且也很有儀式感的來度過。這一天你是否願意為你愛的人來準備一束玫瑰花、或者一盒巧克力、又或者是一塊甜美的蛋糕作為禮物送給她呢?來看看小編做的這款巧克力慕斯蛋糕吧,滿滿的浪費氣息,吃一口滿是甜蜜!
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網紅甜品巧克力慕斯蛋糕,做法簡單,醇厚絲滑的口感讓你一見鍾情
小編記得自己學會做巧克力慕斯是在大學時期,那時候在一家咖啡廳裡面做兼職,跟著師兄師姐學會了不少的甜品飲料的做法,印象想深刻的就是巧克力慕斯,甜而不膩,香味濃鬱,非常值得一試。所以小編今天就想把巧慕的製作方法分享給大家,一起來學習一下吧!
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焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕,濃鬱的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇...
焦糖核桃巧克力慕斯蛋糕濃鬱的巧克力慕斯和清香的椰子慕斯相遇!兩種慕斯完全融合在一起,香醇絲滑的口感!!正是我喜歡的味!第6步、巧克力慕斯:把吉利丁片用冰水泡軟備用。水加入細砂糖,開中火煮至焦糖溶液後關火。第7步、趁熱加入泡軟的吉利丁片和鮮奶油,攪拌至溶化。第8步、然後,加入巧克力攪拌至溶化。第9步、淡奶油用電動打蛋器打發至7成發。