女校長當面吃光學生剩飯：節約還是作秀？開學第一課就讓人反胃

每一個睿智的靈魂

都置頂了毒雞湯

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脫離校園多年的我，今天才發現，原來又到開學季了。每年這個時候，就是各地「開學第一課」霸屏的時候。

而最近最熱門、又最有教育意義的話題，無疑就是光碟行動了。

果不其然，開學第一日，一條和光碟行動有關的新聞就上了熱搜。

光看措辭，我們就知道，這是官媒發布的一條宣傳視頻。（又是官媒？）

然而，點開視頻之後，emm……

要不是那顯眼的黃字散發著正道的光，第一眼看到的我還以為，大胃王直播？

視頻中的女校長，正拿著餐盤吃著，仿佛一臺沒感情的吞咽機器，旁邊配字：「開學第一課！女副校長當面吃光學生剩飯」、「網友怒贊 以身作則 為人師表」。

最絕的是，旁邊站著的孩子們。

這紋絲不動的站姿，這生無可戀的表情，孩子，有什麼委屈，告訴我們好嗎？

再看這高清的視頻質量，這運鏡，這餐盤的乾淨程度，擺拍的無疑了。

所以，這「開學第一課」，要想教給孩子什麼？

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當然，也會有人說，既然是宣傳視頻，那必然有質量的要求。

退一萬步，我們就忽略擺拍這一點，單單論視頻本身展現的內容吧。

吃別人剩飯，真的是一個好的節約方式麼？

相信對於絕大部分人來說，吃別人剩飯，是一件想想都覺得很牴觸的事情。

畢竟正常情況下剩飯都是長這個樣子的

尤其是學校食堂，相信大部分中小學時代在學校食堂吃過飯的小夥伴，都會對那種油膩膩、水汪汪、還散發著難以言喻的泔水味的飯菜，有著深深的陰影。

因此，不管是實拍還是擺拍，就「吃學生剩飯」這關鍵詞一出來，對網友也好，孩子也好，輸出的就是成噸的精神傷害，教育意義還沒達到，就先成功倒了胃口。

其次，無論怎樣渲染，都不能忽略一個事實：吃別人剩飯真的是一件很不衛生的事情。

支持這條視頻的人當然可以說，視頻想傳遞的思想是節約糧食，並試圖用校長吃學生剩飯這一行為來「以身作則」，達到感化學生的目的。

但問題是，教育方法這麼多，真的偏偏要用這種能給人帶來生理不適的方法嗎？

作為校長，她有管理學校事務的權力，要想達到學生不浪費食物的目的，最重要的是教育學生「吃不完就別打這麼多」，而不是「打多少都要吃完」。

可以從觀念上教育孩子，可以用制度上管理食堂的打飯阿姨（阿姨們粗暴的打飯方式也是很令人怨念了），可以令孩子在飯菜的分量和品種上有更多的選擇，更可以想辦法提高飯菜的口味和質量，令孩子們對食堂飯菜不那麼反感。

明明有一百種可以用腦子解決的方法，她偏偏要用自己的胃，最後只會產生兩種結果。

一是孩子受教了，對「浪費糧食」產生愧疚感，日後不管拿到的飯菜分量多麼不合理、口味多麼差，也耐著性子吃完；

二是這種方式成功噁心到了孩子，不產生任何實際效果，反而對弄虛作假有了更深一步的了解。

而視頻裡的「網友怒贊」、「為人師表」，就真的只能讓人呵呵了。

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無論場面話多麼冠冕堂皇，這條視頻給人的感覺，都是「以身作秀」多於「以身作則」，而這只是近來越來越魔幻的「光碟」行動的一個縮影而已。

最近的光碟行動，相信很多小夥伴都有所感受，力度真的挺大的，不但一舉取締了惡俗的大胃王直播，還促使實體餐廳紛紛響應，唯恐在表態方面落後於人。

然而，總有那麼一些人，只顧「節約」的形式，不顧實際的手段，硬生生給節約出了不適感。

在前不久，淘寶官方帳號@淘寶吃貨 就在這一點上翻了車。

看措辭，我們就知道又是關於宣傳節約糧食的。

然而，不浪費的食物的絕招就是……回收吃剩的烤肉？！

最可怕的是，看樣子，他們是認真的。

貴陽某家烤肉店，為了不浪費食物，推出了一個「回收計劃」，顧客吃不完的烤肉，可以退回給燒烤店，燒烤店會對烤肉進行高溫消毒（就是回爐再烤一遍咯）。

「消毒」完的烤肉怎麼處理，店員沒有明說，但用腳趾頭都能想出來，就是賣回給其他消費者啊。

而被採訪到的食客表示，這樣對消費者比較好，很節約，而且味道還挺好的，就是要注意一下衛生。

我：

真的，被採訪的那兩位食客，被綁架你們就眨眨眼好嗎？

用正常人的思維來看，正確的節約方式不是「吃多少點多少」嗎？

而且烤肉不是大菜，一開始不點太多，之後想吃再點，操作起來一點也不難，至於用二次出售的方式來彰顯「節約」，還說是對消費者好？

哪怕他們說出花來，但我相信只要是正常人，在吃的時候突然想起「我這串烤肉有可能是別人點過的」，都會一陣惡寒。

另外還有一些一看就很不友好的「節約」方式。

吃飯前先稱重，感覺不夠瘦，都不敢出門吃飯了呢。

還有餐廳趁機推出「女版飯盒」，減量不減價，不知道應該說它節約還是雞賊。

如此這般不經大腦的「節約」方式，還被大肆渲染，還被奉為節約糧食的典範，除了「奇葩」，恕我真的找不到別的形容。

民間如此，官方也好不到哪裡去，光碟行動開始沒多久，各地就紛紛推出「N-1」措施，在飯菜分量大的東北，乾脆提出「N-2」。

N-1就是指，食客點菜的數量，要少於實際需要的分量，比如10個人吃飯，只能點9人份的菜，而N-2，就是指10個人吃飯，只能點8人份的菜，之後不夠再加。

聽上去很美好，但只要認真分析一下，就會發現，這種措施根本經不起推敲。

首先，如何推定菜的分量？

每個地方、每個餐廳菜品的分量都是不一樣的，食客不是專業人士，點了一桌菜，如何確定它就是夠9個人還是10個人吃了？

服務員大概可以推定，但有這個心力嗎？顧客說點10個菜，服務員覺得太多，就真的不讓顧客點？

更何況，人多吃飯還說能夠N-1，如果只有兩個人或者一個人吃飯呢？

這不，陪吃都成了新興行業了。

以上這些奇怪的「節約」招數，都向我們展現了光碟行動風風火火表象下的魔幻現實內核。

很多人，雖然真的想響應行動，但也真的沒節約過，也不知道應該怎樣節約，愣生生把好的初衷，弄成了矯枉過正的大型翻車現場。

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節約糧食，真的有這麼難嗎？

對於何不食肉糜的人來說，臨時硬要想一個招數，可能還真的挺難的，但是，如果問問家裡的老人，就知道節約真的一點都不難。

仔細想想，每次出去吃飯，在我們吃完就拍拍屁股走人時，心疼食物，不顧年輕人「丟臉」的冷嘲熱諷，執意打包的，是不是家裡的老人？

在我們大吃大喝完畢，徒留一桌殘羹剩飯時，嘮嘮叨叨地說「吃不完就別弄這麼多」的，是不是家裡的老人？

吃盡最後一粒飯，不因為物質富裕了，就對食物挑三揀四的，是不是家裡的老人？

就算真的有廚餘，也絕不會一倒了之，而是想著法子二次利用，餵狗餵貓的，是不是家裡的老人？

老人和我們的區別就在於，他們真的窮過，真的挨過餓，他們對食物有發自內心的尊重，懂得食物的珍貴。

我們雖然不用挨餓，但要想做好節約這一步，不用別的，就是學會怎樣尊重食物而已。

回歸節約的本真，讓打包成為風尚、不為「面子」而瘋狂點菜、堅持吃多少點多少，宣傳好這幾點，已經可以杜絕大部分的浪費現象了。

與其弄毫無必要甚至令人反感的形式主義，還不如幹點實事，讓大家能打心眼裡尊重食物，上位者們也要尊重食客的感受，不要令「節約」也成為功利的幌子。

形式太多，只會讓人反感，適得其反，還不如告訴人們，能好好吃飯，本身就是一件足夠幸運且幸福的事。

最後，還是祝願大家能做個既能勤儉節約，又能開心吃飯的美男子/美少女呢。

至於那些奇葩的「節約」招數，我們不約，好不好？

文 | 毒哥&玉成