接上篇，很難忘，我七歲周歲的生日。這天下午放學，我去爸爸的單位，爸爸下班的時候說：「帶我上飯店，我們去飯店吃飯」，我非常高興，這是我第一次去飯店吃飯。
我們去的是東市場，朝鮮族大冷麵屋，那個時候叫冷麵屋。現在還有，只是規模比以前的大了，已經不叫冷麵屋了。冷麵屋在現在的位置，南面一點，是一個老式建築的平房，門向東開，門前有個封閉的雨搭。進門要下幾階臺階，裡面有十來個八仙桌，凳子都是老式的四腳八叉，顯得很陳舊。前面就是一長條案子，也是付貨口，案子的南面，有一個三面用玻璃，封閉的收款處，正面下面有一拱形門洞一樣的洞口，把錢在那個洞口送進去，收款員把取飯票給遞出來，就可以拿著票排隊取冷麵了。取冷麵的案子上方棚下，掛著標語：「發展經濟，保障供給」。這個標語，我印象很深，因為我把「給ji」念成了「給gei」了，是爸爸當時給我糾正了這個字。案子上面沒有玻璃，也沒有牆。案子的裡面有兩口大鍋，大鍋裡的水，在翻滾冒著熱氣，大鍋的上方有個機器，直接往大鍋裡壓冷麵。
那時候的冷麵，大碗賣三角二分，叄兩糧票，小碗賣二角七分，貳兩糧票。那天，吃冷麵的人很多，買冷麵票要排隊，買完冷麵票後，在案子前面排隊，等候取冷麵。冷麵屋的桌位很緊張，要等人吃完，才能有空桌位，沒有桌位的只好站著吃了。直到現在，吃冷麵還是這樣，而且，人還是那麼多。我們那天很幸運，佔到桌位了。我那天當然吃小碗的冷麵，爸爸吃大碗的冷麵。爸爸把他碗裡的牛肉給了我，那時候，我感覺冷麵非常辣，越辣越愛吃。直到現在，我對吉林市大冷麵的冷麵，情有獨鍾，難以忘懷。
每年都要去吃一碗，大冷麵屋的冷麵，時間長了不吃，總感覺少點什麼。我想這裡面，更多的還是感情大於美食。也許是，懷念童年的生日、也許是懷念童年，美好的一切。也許是懷念第一次飯店美食，但是，我想更多的，還是懷念我的父親，我每次想起我的父親，我都要去那裡吃一碗冷麵。老吉林市人，很多都有大冷麵情節，情節各有個的不同，對大冷麵的冷麵，感情是一致的。
未完待續