臺灣民俗文化美食展登陸江蘇徐州青年路老街坊

2020-12-20 中國臺灣網

　　中國臺灣網9月22日徐州消息　仔煎、大腸包小腸、盆栽冰淇淋……在江蘇徐州,就能品嘗到原汁原味的臺灣美食。9月19日,由徐州市雲龍區臺辦承辦的兩岸情臺灣民俗文化美食展登陸青年路老街坊,來自臺灣地區29家餐飲企業的30多種小吃令徐州的吃貨們大飽口福。

　　「媽媽，我想吃油炸冰淇淋,真香真好吃！」9月20日上午11時許,青年路老市委大院的徐州老街坊內,香氣誘人,人潮洶湧,蚵仔煎、澎湖海螺串、老味道爆肚、炒年糕等一個個美食檔口前排起了長龍,而率先搶得美食的男女老少們,此刻也顧不得形象,邊走邊吃,十分過癮。

　　「沒想到在家門口就能品嘗到臺灣美食，太有口福了。」帶著父母一同來品嘗美食的陳小姐一手拿著臺灣烤山羊串，一手指著剛剛炸好的金黃色的臺南大魚丸十分興奮,就連年邁的父母也是邊走邊吃。「第一次來徐州，生意很好，僅一上午，我的大腸包小腸就賣出了200多份，供不應求。」儘管攤位已經到了街區的拐角處,但熱情的食客們早已圍得水洩不通,臺灣人蔡協辰忙得很開心。

　　除了美食,原汁原味的臺灣民俗文化也來到了徐州。在臺灣的傳統民俗文化節及廟會上十分火爆的「電音三太子」也來到現場,「電音三太子」來自臺灣傳統民俗藝陣中的「神將」，有祈福與保佑平安的美好寓意。威武的盔甲,吉祥的寓意,再搭配上流行動感的音樂與舞步，一亮相頓時震住了全場，現場的吃貨們顧不得滿嘴油光,紛紛和「三太子」合影留念。

　　臺灣健康農業發展協會理事長黃昭銘表示, 此次兩岸情臺灣民俗文化美食展徐州行將持續到9月28日,共有29個展位,來自臺灣八大夜市的美食精英代表現場展示廚藝，為廣大市民奉上油炸冰淇淋、蚵仔煎、煎魷魚等地道臺灣美食。

　　雲龍區臺辦主任王純表示,此次美食展，除了將臺灣美食更多引入徐州，讓更多徐州市民一飽口福之外，也希望臺灣餐飲企業能夠在徐落地發展,同時,也希望能把徐州的美食文化帶到臺灣去，以此推動兩地中小型餐飲及食品企業的經貿交流、市場拓展及商貿活動。（中國臺灣網徐州市臺辦通訊員 季芳）

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