孕期除了妊娠反應令人很痛苦之外,看著自己一天天變臃腫的身材也讓很多愛美女性很難過,但為了滿足胎兒的營養需求還是每天要吃很多東西。其實進補也要適當,不能太過,一是導致孕婦肥胖,二是胎兒太大不好生。
很多孕婦在孕期都會儘量的控制飲食,甚至很多孕婦還會在孕期適當的減肥,為了幫助各位準媽媽控制體重,今天就分享幾個孕婦食譜,滿足營養同時,孕婦還不長肉,可以控制體重,幫助孕婦減肥。
蘋果鯽魚湯
原料:蘋果、鯽魚、薑片、紅棗。
做法:
1、鯽魚刮鱗去腮,清水衝洗乾淨;
2、蘋果削皮洗淨,去核切塊,紅棗洗淨去核;
3、熱鍋加油,油溫六成熱放入鯽魚煎至兩面金黃,加入適量清水;
4、放入薑片、蘋果塊、紅棗,大火燒開轉小火慢煲2小時;
5、出鍋前調味即可。
香菇燒白菜
食材:白菜,幹香菇
做法:
1、幹香菇用溫水浸泡發軟。用剪刀剪去香菇蒂;白菜洗淨清成片;
2、油溫燒制7成熱,放白菜翻炒半成熟,放入香菇、鹽和適量的清水,有肉湯最好;
3、蓋上鍋蓋燒制軟爛即可。
冬瓜木耳湯
原料:冬瓜、瘦肉、木耳、香菇、,蔥、姜、油、鹽等適量。
做法:
1、冬瓜洗乾淨切塊,瘦肉切片,木耳和香菇用溫水發好;
2、鍋中加油燒熱,先將肉片放入鍋中翻炒,肉片變色之後加上水燒開,然後把冬瓜、木耳、香菇、蔥、姜放進去,小火慢煲30分鐘,出鍋前撒一點蔥花。
紫薯燕窩粥
原料:幹燕窩、紫薯、粳米適量、冰糖適量。
做法:
1、幹燕窩用純淨水泡發4小時,挑去雜質,沿著紋理撕成條;
2、燕窩放進燉盅加入純淨水,隔水慢燉30分鐘。
3、紫薯切塊,蒸熟,粳米洗淨
4、洗淨的粳米放入鍋中,倒入適量的水煮至沸騰,然後放入紫薯,小火燉煮30-40分鐘,加入冰糖調味;
5、紫薯粥晾至微涼加入祝好的燕窩拌勻。
海帶豆腐湯
原料:海帶、白蘑菇、嫩豆腐、幹蝦米、濃縮雞汁。
做法:
1、豆腐切成塊,海帶切成菱形片,白蘑菇也切成片;
2、燒開一鍋清水加入一勺濃縮雞汁,均勻攪拌一下;
3、把切好的豆腐放進鍋裡,用大火燒開自後轉為小火,再放入海帶、幹蝦米、白蘑菇,煮三分鐘左右出鍋即可。