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越光米——日本最好的大米
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...出大米新品種「富山86號」 品質與栽培難易程度超過「越光米」
人民網東京2月10日電 據日本旅遊媒體《北陸信越觀光指南》報導，8日，富山縣公布了新研製富山大米新品種「富山86號」，品質超過早已蜚聲海內外的日本「越光」大米。
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越光米——日本大米的超級品牌
其味道香甜、口感略粘、色澤白亮深受人們喜愛，是在日本全國栽培最多的品種,佔全國總產量的三分之一,其風味因地區而異。新潟縣魚沼地區栽培的越光米質量最佳而聞名日本全國。越光米的發祥地是福井縣,越光的「越」字是指越國,也就是現在的北陸地區(福井縣、石川縣、富山縣)加上新潟縣。越光米是1944年新潟縣農事實驗場的高橋浩之將農林1號與農林22號經人工雜交誕生的品種。
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越光米 我推薦金做越光米
有著天時地利的營口，依託於國家農產品科研機構，將號稱【世界米王】的日本越光米，成功引進種植，且取得巨大成功。越光米能成為【世界米王】也有著近百年歷史，因其顆粒飽滿、晶瑩透亮、清甜柔糯、香潤彈滑，在多次稻米品鑑會及各類農產品展會，均取得特A級稻米稱號。
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日本新潟帶越光米來哈「切磋」
中國·黑龍江國際大米節9日開館，泰國、日本、韓國帶著本國優質大米來哈切磋交流。越光米是日本國民大米，地位相當於中國家喻戶曉的五常大米，而新潟縣魚沼市出產的越光米最負盛名，他們此次來是想看看市民對大米及其價格的接受度。
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越光米的知識了解一下
越光米原產地是日本，素有世界米王美譽，在歷年的世界大米評比中，被世界各國專家高度認可。綠色健康、食味品質，各項指標均是所有大米中的佼佼者。不僅滿足高端米的要求，也滿足市場的需要，成為食品行業標杆。越光米已被成功引進種植。
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中國的這種米可媲美日本越光米?只有常年種大米的老農才知道
2、越光。這個是日本的優質米品種，在日本最出名的水稻產區新瀉縣，種植的就是這個越光米。與稻花香的共同特性是稀植、使用有機肥或者農家肥，易倒伏，產量低、抗病能力差。這兩種大米可謂是聲名遠揚，但是名氣大了，假貨也就多了。
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越光米的市場價多少
眾所周知，越光米有著【世界米王】的美譽，真正的越光米香、軟、彈、滑，顏色晶瑩剔透，有淡淡的米香，顆粒均勻，相比普通大米可以很直觀分辨出來。那麼作為大米的頂級產品，市場價錢如何呢，下面我就給大家簡單說一下。
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富山縣大米新品種命名為「富富富」 「越光大米」或被取而代之
人民網東京3月27日電 據《日本農業新聞》報導，26日，富山縣正式對外公布了新研製成功的大米名稱，名稱定為「富富富」。 據悉，新大米「富富富」經過2017年的小範圍試種後，2018年將在富山縣種植大約1000公頃，將來也會考慮取代老品種「越光」而全面推廣種植。 新大米品種「富富富」克服了「越光大米」在種植上的一些缺點，新品種研製機構富山縣農業研究所將日本大米原本已有的「好吃」特點發揮到了極限，並脫離了已有品牌獨成一派。
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米多多大米故事系列——「現代大米行業的明珠」日本越光米
越光（日文片假名：コシヒカリ），是一種日本大米的商標及同種水稻的品種。越光米在日本廣為栽培、家喻戶曉，是高級大米的代表之一，以新瀉縣魚沼市出產的越光米最為有名。日本越光米起源於1944年的新澙縣農業試驗場，其研究一度曾為戰爭原因所中斷，直到1953年正式在新澙縣和千葉縣開始種植之後，才慢慢地成長為現在的栽種體系。因為福井與新澙同屬日本古代律令制的越國地域，所以在1956年被正式命名為「越光」。越光的水稻耐高溫，不易出現穗發芽。
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日本原裝進口 JA-RICE 越光米 壽司米 4斤裝
日本原裝進口 JA-RICE 越光米 壽司米 4斤裝 2017年09月25日 09:21作者：網絡編輯：網絡
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東北大米的品質區別 越光米 金做越光米
九十年代，中國農業科研人員到日本留學，第一次品嘗到了日本的「越光米」，當時留學生中就有如今的中科院院士萬建民，當萬院士第一次吃到日本的「越光米」那一刻，才知道世界上還有這種即有韌勁又有香味的優質大米。此事對萬院士衝擊很大，並直接觸動了萬院士回國以後的科研方向，就是從事水稻品種的改良。在解決產量的同時，仍然需要解決品種問題。
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越光米哪裡產的最好
金做越光米俗話說：「一方水土養育一方人」。水、土對農作物的影響也是至關重要的。就像南方茶葉，只有在南方部分地區才能產出好茶。北方的大米也是一樣的，只有在部分地區才能產出好米。金做越光米東北地區是全國乃至全世界屈指可數的黑土地，東北大米也是國內家喻戶曉的。那麼是不是只要是東北產的米都一樣的？答案是否定的。
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增城荔湖街:鄉豐農園田園綜合體試種日本高端網紋瓜成功
手感粗糙外表、內心卻是軟肉綠芯的「水果冰淇淋」，曾在日本拍賣出18萬一箱(2個)的天價、被譽為瓜中之王的日本阿魯斯網紋瓜在增城區荔湖街太平村鄉豐農園田園綜合體試種成功。這是荔湖街農業龍頭企業致力於科技興農、產業興農的又一成果。
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越光米的有機種植
越光米素有【世界米王】的美譽，現國內已引進日本越光米原種種植，東北部分地區與日本越光米原產地新瀉縣同處北緯40度，是世界公認水稻生長黃金帶。天然弱鹼性土壤PH值8.0~8.9，日照時間2768小時，晝夜溫差偏大，稻穀成熟周期長，且每一個種植環節均有日本專家全程指導，按原生態綠色食品標準種植。黏性、彈性、光澤、香味俱佳，食味值極高。為了做好大米，做優質大米，【金做】不遺餘力地投資建設屬於自己的水稻種植基地，接受國家農業中心檢測，打造現代化農業示範區。經過有機淨化，採用有機種植方式。
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日本越光米中國五常米同獲金獎
來自日本新潟的越光米和來自中國五常的「五優稻4號」（稻花香2號）共同奪冠，獲得金獎。 獲得銀獎的是日本山形的一見鍾情、黑龍江省肇源的「五優稻4號」和新疆維吾爾自治區烏魯木齊市的「新稻41號」；獲得銅獎的是吉林省大安市的「吉粳816」、黑龍江省五常市的「松粳22」、內蒙古自治區通遼市的「五優稻4號」、遼寧省東港市的越光和黑龍江省牡丹江市的「上育397」。
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日本越光米為何能超越中國成為「世界米王」?
中國和日本都是比較推崇以大米為主食的國家，我國擁有7000多年的培育歷史，但相比較而言，日本大米在世界上的美譽度卻更高，比如一直以來享有「世界米王」美譽的越光米，它就產自日本，在前幾天的第二屆中國•黑龍江國際大米節上，越光米還一舉拿下金獎。今天跟地道農旅小編一起來看一看日本的越光米到底有什麼特別之處，竟然可以超越我國這個大米產銷大國。
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日本越光米為何享有世界米王的美譽?這一特質值得中國深思!
比如一直以來享有"世界米王"美譽的越光米，它產自日本東北地區，以新潟縣魚沼地區的大米最負盛名，自1989年起至今，已連續37年被日本穀物檢定協會協會評定為特A級大米，這也是日本國內對於穀物鑑定的最高級別。
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越光米:小區域如何培育世界級的農業品牌
越光米是一種日本大米的商標及同種水稻的品種，亦是日本品質最好的大米，享有「世界米王」的美譽。「越光」之名的由來是因為原產地福井縣與新潟縣在古代稱為越州，因此「越光」的寓意為「越州之光」。
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越光米做煲仔飯
越光米 沒有鍋巴的煲仔飯是沒有靈魂的，有鍋巴，香香脆脆，越吃越愛吃。用越光米做煲仔飯，米中含有豐富的脂肪、蛋白質和維生素B1、葉酸等，這些營養正是嬰幼兒、孕婦等特殊群體日常需要補充的。