之前介紹過的尊尼獲加黑牌起源系列（Johnnie Walker Black Label Origin Series）有四款限量版的調和麥芽威士忌，分別是低地、高地、斯貝塞和島嶼這四個主題；每一款都只以該地區的麥芽威士忌調和而成。
主頁君一一嘗試以後，覺得低地的那一款風味一般；而島嶼區的那款，表現並比不上兄弟產品：島嶼綠牌（Island Green）。值得推薦給大家的，唯有斯貝塞和高地兩個系列。
上次推薦了表現出標誌清爽水果香的斯貝塞，這次介紹一下高地那一款。
高地款的核心原酒是人稱「小貓」的Clynelish以及Teaninich（第林可）。小貓14年可以說是相當出色的平價口糧酒，而第林可主頁君僅喝過一次，是一款17年的單一麥芽，雪莉桶和波本豬頭桶的混釀，甜美的糖果味著實驚豔。
酒瓶上標註這款酒的橡木桶類型為再注（refill）歐洲橡木桶與雪莉桶，但並沒有說哪一些原酒分別在哪類桶中陳釀。
不過顯然，酒體最終呈現出濃鬱的紅色漿果、果仁和淡淡的乾果風味，要歸因於對橡木桶的合理運用。
所以，今日份的好酒推薦就是它了：
尊尼獲加黑牌高地調和麥芽威士忌
Johnnie Walker Black Label Highlands Origin Blended Malt Scotch Whisky
品類：威士忌
產地：蘇格蘭
酒精度：42%abv
其它信息：再注歐洲橡木桶與雪莉桶陳年
風味：豐富濃鬱且複雜的紅色水果香氣，如樹莓和西梅，還有少許葡萄乾的氣息；入口有著甜潤的成熟李子、杏脯、堅果的味道，還有淡淡的摩卡咖啡香味；餘韻悠長。
評價：相較於同系列的其他三個地區的威士忌，調和高地款是最大的挑戰，因為這個地區呈現出太多樣的風味，並不好說哪一種味道是有代表性的，哪怕是現在最終呈現出來的味道。不過對於我們飲者來說，好喝是排在第一位的硬道理，也是我們推薦這款酒的原因。
全文完。
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