麻油雞非常的好吃,而且濃濃的麻油香味兒能夠整整的包裹著我們的雞肉改變了我們平時對雞的態度,所以我們今天要製作的這款美食,絕對身上很多人都非常愛吃的。
不論是小雞燉蘑菇還是紅燒雞塊,對於大家來說都是很家常的菜,今天要做麻油雞味道非常的鮮香,美味需要準備的材料非常簡單,我們需要準備其會還需準備麻油,其他各種各樣的材料準備完畢之後我們就可以開始製作。首先我們要在超市中購買一隻小雞。
然後在我們的鍋裡放入走後的開水等到水開以後我們把剛準備好的雞肉放進去,然後再把用開水抄一下抄完之後去除血沫,我們就可以把它撈出,等在備用放在一邊,然後我們再把剛剛準備好的鍋裡放入一些油。我們剛剛撈出的雞肉裡加入一些胡椒粉,還有我們的生抽醃製一下,這樣可以讓它的味道更加好吃,而且還可以去除腥味兒。
然後我們再把雞肉上放到電飯鍋中差不多需要一個小時左右。從電飯鍋拿出之後放入砂鍋當中,需要燉三個小時左右。時間越久,燉出來的肌肉越鮮嫩越味道好吃。盜完之後我們就可以把它撈出切片味道好吃又美味的麻油雞,就製作成功了,其實也是非常的簡單而且也輕鬆製作出這樣一道美味好吃的菜。燉的時間越久,肌肉的肉汁就會越鮮嫩,而且會特別的好吃,要上去美味的味道,讓你肯定無法忘記吃起來的口感也是特別的好好在很多人心目當中,麻油雞非常好吃。
哪有基本是味道,非常的香,所以很多人特別的喜歡製作起來也不是特別的難,基本上大部分時間都來燉煮,所以我們一定要加足夠的水,才能夠燉出來,非常好吃又不美味的麻油雞。