廣東深圳 逛花市柚葉澡和利是封

2020-12-25 新京報

廣東花市上的金橘。圖/視覺中國

我出生在深圳。這是一個弔詭的地方。它雖然位於廣東省內,但又是廣東省內最不廣東的地方。在深圳過年,我們能像廣州人一樣逛花市,也能吃客家年糕,吃餃子。全國各地的習俗和文化,在這裡交織融匯,並行不悖。對於一個「深二代」來說,過一個什麼樣的新年,取決於個人父母的地域文化歸屬。

我父母都是客家人,但由於廣府文化在廣東省內佔著比較主導的地位,許多成長在珠三角的客家人和潮汕人都過著一種相對混雜的民俗。比如在過年前,逛花市買花是一項傳統。逛花市最早是廣州人的習俗。因嶺南冬無寒凍、雨量充沛、樹木常青,每到農曆新年正是春花燦爛之時。早在唐末南漢時,廣州近郊就出現了賣花的花墟。在明代,常年的花市就已成形,屈大均在《廣東新語》中,就提到明代廣州的花市,「花市在廣州七門,所賣止素馨,無別花,亦猶雒陽但稱牡丹曰花也」。

但「除夕花市」的出現要等到清代鹹豐、同治以後,而定型則要等到二十世紀二十年代。即便是在抗日戰爭時期,廣州市民仍然堅持過年前逛花市。後來這個習俗在廣東省內日漸流行,即便在北方人口眾多的移民城市深圳,大家過年前也會去買花裝扮一新。

通常來說,我們都會買桃花,所謂「一樹桃花滿庭春」。而且,在粵語裡,「紅桃」又跟「宏圖」諧音。此外,家家戶戶過年都必會買一盆金橘,因為金橘意味著大吉大利。廣東人還會在上面貼滿「利是封」,即紅包袋,也是大吉大利之意。花市裡的每一種植物都有著特定的吉祥寓意,如我家經常會買富貴竹和銀柳,其名字諧音和節節生長之態,象徵著富貴和節節高升。

在除夕那天,我家在正午之後,每人都要洗「柚葉澡」,這也是廣東地區的民俗。有時候沒買到柚葉,就會用金橘葉代替。洗之前一定要先把柚葉放進桶或者盆裡,然後用桶或盆裡的水洗澡。在民間,柚葉有去晦氣和闢邪之效。洗柚葉澡就是要把汙穢、「衰氣」洗掉,除舊布新,乾乾淨淨進入新的一年。

在除夕夜裡,像「春晚」這樣的過年新民俗在廣東並沒有特別流行。因為節目裡的相聲和小品在形式和內容上都非常偏向北方觀眾的趣味。我清晰地記得,我家第一次看春晚是在2009年。趙本山、小瀋陽演的「不差錢」給我留下了深刻的印象。為什麼記憶那麼深刻呢?因為當時直播沒有字幕,在外面煙花爆竹的巨響中,我壓根聽不懂他們的東北話,也不知道大家的笑點在哪。而在網絡上,大家鋪天蓋地地討論它。這是我第一次試圖去拓展我的認知世界。

我開始看春晚全拜2008年北京奧運會所賜,不然中央電視臺與我童年幾乎沒有交集。在這之前,在我童年的漫長歲月裡,除夕夜是伴隨著TVB除夕晚會的背景音樂或者明珠臺的外國電影,拿著煙花和糖果出去玩的。所以我一直覺得,在某種意義上,2008年是我認知圖景的一個轉折點。從那時起,我開始有清晰的國族認同和整體感。

大年初一那天,根據客家人的習俗,是只能吃齋飯的。因為「齋」與「災」諧音,吃齋等於祛災避兇,在春節要取個好意頭。一般來說,那天午飯都是吃粉絲、腐竹、髮菜、冬菇等「羅漢齋」,寓意該年的素菜在這天吃完,往後可以大魚大肉,所以有「年初一吃齋,勝過一年齋」的說法。而且,在初一的早上,是要吃客家湯圓的,寓意圓圓滿滿一整年。

此外,我們大年初一還得去寺廟燒香拜佛,到初二才開始走親戚。在過年期間,我們還會去祠堂祭祖,放鞭炮,吃一種客家年糕——「甜粄」。用七成糯米摻三成秈米在水裡浸泡一天一夜,再放在碓臼中,舂成細粉和上油糖,墊豆腐皮和芭蕉葉,用蒸籠蒸之,熟了就成深紅色的甜粄。

我們也收壓歲錢,叫「利是」。「利是」和紅包雖然相似,但還是有些許不同的。廣東這邊「派利是」圖的是吉利的「意頭」而已,而紅包則更看重裡面錢的多少。網絡上曾熱傳過「廣東人的紅包少得可憐,是紅包界的清流」的說法。從我的親身經歷來看,這種說法非常符合實際。我其實一直以為,紅包或者「利是」裡面的金額,多則一兩百,少則幾塊,直到被網友和北方的朋友們動輒幾百上千的紅包刷新三觀。

□徐悅東

相關焦點

  • 網上逛花市 現場看「花王」
    年廣州越秀西湖花市新聞發布會。今年越秀西湖花市亮點頗多,市民既可在現場欣賞「花王」,也可上網逛花市。 越秀區花市辦主任楊建剛介紹了今年越秀西湖花市的基本情況和亮點。他說,今年越秀西湖花市主牌樓以廣州舊城八大城門之一的正南門為設計原型。中心花壇設計形象仿照南越古國紅砂建築,古樸典雅,展現越秀區作為廣州政治文化中心的地位與嶺南歷史文化的深厚底蘊。
  • 2019深圳迎春花市·羅湖主會場正式開啟
    新聞發言廳訊,2019深圳迎春花市羅湖主會場於元月25日在IBC MALL廣場正式開啟,年花、乾果、糖、茶等年貨一應俱全!在這裡可以提前選購自己喜歡的迎春花卉。潮人現場互動,為了把整個花市打造成,更年輕、更時尚、更符合,當下年輕人喜歡的花市,各路網紅潮人聚集羅湖花市和你一起逛花街!
  • @所有人,2020年深圳花市攻略來了!
    據了解深圳市迎春花市始於1982年從1986年的第五屆迎春花市開始由羅湖區政府承辦攜親友逛花市、買年花已經成為深圳市民過年的必備節目也承載著許多深圳人的春節記憶,停車位充裕將為市民提供逛花市購花賞花、購物、餐飲、聚會娛樂一站式的服務據了解花市期間每天組織多場具有傳統年味特色精彩紛呈的市民互動的表演節目
  • 2020深圳迎春花市開啦!拿好這份攻略一起約約約!
    走在深圳的大街小巷裡大家有沒有感受到濃濃的年味呀~要說深圳最有年味的地方非花卉市場莫屬對於廣東人來說沒去逛過迎春花市的年是不完整的『深圳花市,中心區盛放』2016年,因為交通不便等因素點擊播放 GIF 0.5M昨日,大家期盼已久的迎春花市開市下面就和深鐵君一起看看深圳今年的迎春花市吧!
  • 廣州最另類花市,把水陸兩地相結合,逛嶺南風味水上花市
    在廣東,隨著各地花市陸續開展,過年氣氛也越來越濃,而荔灣花市一如既往地與別的花市不一樣,特地打造水陸兩地相結合的水上花市,能讓遊客體驗獨特嶺南風味的新春氛圍,今年的水上花市也增添了豐富多彩的節目。傳統的花市都要到年二十八才會開始,所以這個月十八號就開市了的荔灣湖水上花市是最早開的花市了,當然吸引了更多的市民來這裡遊玩。
  • 深圳國際低碳城2019年迎春花市門廊標識牌欣賞
    在深圳過年的老鐵們一定對迎春花市不陌生,逛花市已經演變成了深圳以及華南地區春節的一種新型的特色習俗,2019年,全市各區都組織了大大小小的花市對外開放,其中最大規模的是位於福田深圳會展中心1號館和6號館,花市檔位數接近500個,居全市之首,融合了花展、人文藝術和公益元素為一體,買花的可以選購
  • 深圳人的春節記憶!停辦3年的迎春花市,終於重新舉辦了!
    春節近了 假期深圳迎春花市也要到了! 沒錯,就是陪伴深圳人長大 承載深圳人春節記憶的愛國路花市
  • 臺灣高雄前鎮勞工公園假日花市,搭地鐵來去逛花市
    導語:臺灣高雄前鎮勞工公園假日花市,搭地鐵來去逛花市大家好,我是本文旅行小編,每天為大家帶來最新旅遊資訊,希望大家能夠喜歡,如果大家喜歡的話,請多多支持小編哦。高雄捷運獅甲站,勞工公園假日花市。近期因為喜歡上多肉植物,因而喜歡假日上花市走走,看看能否遇見不錯的盆栽帶回家栽種。逛過了家附近的桃園假日花市、臺北建國花市、一路南下到嘉義的園藝店、臺南南門花市,直到過年前下了高雄一趟,朝聖了我最想去的勞工公園假日花市。
  • 2019深圳迎春花市馬上要來啦!十多個賞花點等你
    市級迎春花市設在會展中心,各區開設分花市據介紹,迎春花市是深圳建設世界級森林城市、打造世界著名花城的一項重點工作,也是營造我市新春節日氛圍,增強城市凝聚力和歸屬感、豐富市民文化生活的重要環節。2019年迎春花市由深圳市人民政府主辦,市城管局和各區政府(新區管委會)承辦,將重啟市級迎春花市。
  • 佛山一市民收藏利是封 展現百年前利是封風採
    佛山一市民收藏利是封,讓他來告訴我們(記者廖銀潔攝影報導)熱熱鬧鬧的農曆正月即將過去,許多市民「逗」完利是就把「利是封」隨處丟棄了。在佛山,退休老人梁偉東卻喜歡收集這些充滿吉祥味道的利是封,最早的利是封是清末宣統年間出品的。昨日,他收藏的300多個利是封在佛山市圖書館展出,吸引了不少市民前來聽故事。
  • 孕婦可以逛花市嗎?
    平時都是在一個鮮花群直接點自己喜歡的花,然後送花的直接就送過來了,我一直很喜歡向日葵的,昨天下午去小區周圍花店買花,我想要一把向日葵,可花店老闆說向日葵有花粉,不建議買,最後選了一把紅玫瑰,聽了花店老闆的話,逛花市
  • 盒馬「迎春花市」正式上線 推出四十餘款年花年桔
    見圳客戶端·深圳新聞網2021年1月15日訊(記者 劉夢婷)「行花街,迎春花放排滿街。」這句歌詞來自一首廣東童謠,每年春節,粵港澳地區都有逛迎春花市的習俗。1月15日,盒馬宣布在廣東地區正式上線「迎春花市」項目,一邊對接本地花農和年花基地快速打通供應鏈,一邊測試推出配送服務、方便盒區房用戶線上線下購買春節年花、年桔。2021年春節前夕,在新冠肺炎疫情防控的關鍵時期,廣東多地市相繼發出通知,停辦花市或壓縮規模。本月初,深圳宣布取消迎春花市主會場和分會場,城管部門號召市民就近購花。廣東年宵花的傳統銷路受阻,「待字閨中」。
  • 廣州花街開進機場航站樓 旅客喜逛「迷你花市」
    (新春走基層)廣州花街開進機場航站樓 旅客喜逛「迷你花市」  中新網廣州1月31日電 題:廣州花街開進機場航站樓 旅客喜逛「迷你花市」  作者 郭軍 機場宣  春節臨近,廣州市多個區的花街陸續「開市」,而從即日起至2月14日,「迷你」迎春花市也將首次開進廣州白雲機場航站樓,讓一眾出行旅客不用到市區就能感受到具有濃鬱地方特色的傳統年俗文化
  • 上遊夜雨丨萬般風情柚樹林 - 劉雪梅
    山下那陣陣柚香隨風飄來,縈繞在柚子樹的枝丫間,但那穿柚林而過的山風發出的嘯聲,以及那柚子樹的沉鬱,還是讓我們收斂了剛剛從車上帶來的世俗之氣與嬉鬧心情。天公作美,十月入秋後陰雨連綿大半月,今天難得是個晴朗的太陽天。我們採風一行人,在長壽文友和鄰封鎮嚮導帶領下,要穿行柚林。
  • 廣州花市竟然賣生菜、芹菜和蔥!各地新年買花,都有什麼奇怪的習俗
    說到春節買花,很多人都會想到廣東的花市。其實,新年逛花市才不是廣東人民的專利,類似的習慣各地都有。 逛花市,可不僅僅是廣東人的專利 | 圖蟲創意 由於新型冠狀病毒肆虐,今年逛花市的人也少了許多。
  • 2021深圳迎春花市招商報名指南
    2021深圳迎春花市中心會場由深圳市人民政府主辦,福田區人民政府承辦。距離2021農曆新年還有不到兩個月的時間,目前2021深圳迎春花市中心會場節慶活動正在緊鑼密鼓開展招商工作。
  • 帶家人逛水上花市遊古廟
    廣州花市還沒開始,2020廣州水上花市早已開埠,活動時間持續到1月24日,連續七天不收門票免費玩。水上花市在荔枝灣景區內,從荔灣湖公園正門進去,繞湖一周要兩三個小時,現場有扶貧展銷、傳統工藝製作、書法揮毫、非遺展示、創意集市等區域。
  • 9月下旬逛花市,這些花不要買,買回家很快就凋謝,浪費錢
    9月下旬逛花市,大家可以看到各種漂亮的三角梅盆栽,這些三角梅盆栽來自專業的花棚,買回家後無法適應家裡的氣溫環境,很快會凋謝,基本上是浪費錢。當然了,秋冬季比較溫暖的廣東、廣西、福建、雲南等地是可以買的,其他地方千萬不要在9月下旬買。第二種:太陽花太陽花又名「松葉牡丹」,它的花朵也是非常漂亮,一些重瓣品種簡直就是迷你版的牡丹花。
  • 2019深圳迎春花市中心會場八大亮點搶先看(附預約方法)
    原標題:2019深圳迎春花市中心會場八大亮點搶先看 深圳特區報2019年1月28日訊 由福田區人民政府承辦的2019深圳迎春花市已進入倒計時階段,福田區政府高度重視,正全力以赴積極備戰各項工作。中心花市將於1月31日拉開序幕,有八大亮點搶先看。