什麼時候喝牛奶最好?每天喝多少牛奶又是最合適的呢?

2020-12-20 王思露營養師

牛奶是一種「從少到老皆建議飲用的飲品」。它是一種接近於完美(營養素)的食物,並不誇張,只是讚揚。每天喝一杯牛奶,對於身體絕不僅僅是「營養素的補充」而已,您收穫到的東西,將在未來的很長一段時間裡「為您的身體保駕護航」。聊聊牛奶,談談最基礎的營養與健康,請您明確這些關於「牛奶的飲用細則」。

每天喝一杯牛奶,對身體的補充作用很好:

相比較其他食物,牛奶是一種「營養物質種類比較齊全的食物」。牛奶中含有的礦物質鈣非常充足,而且利用率很高,鈣磷比也比較合適,補充效果值得推崇;牛奶是「膳食中鈣的最佳來源」。

具體而言,喝牛奶可以補充較多「高質量的蛋白質」,胺基酸的組成非常合理,易於人體吸收。喝牛奶能補鈣,250毫升的牛奶中含有300毫克的鈣質。牛奶中含有的脂肪利於消化,同時還含有豐富的維生素D、維生素E等脂溶性營養物質。

每天喝一杯牛奶,可以有效預防骨質疏鬆:牛奶中含鈣量豐富,而且利於機體吸收(鈣磷比適當,維生素D等物質可以促進鈣質吸收),因此對身體有很好的補鈣作用,這樣一來就能幫助機體預防骨質疏鬆等「缺鈣症狀」,讓您的骨骼更加健壯,身體更加「完善」。

提供熱量,為生命活動提供動力:作為一種「動物性飲品」,牛奶中含有豐富的蛋白質。優質蛋白質的足量攝入,必然會給您的身體提供一部分熱量(一克蛋白質供能4千卡),讓您有動力完成工作和學習。

每天一杯奶,可以幫助我們養成良好的「進餐習慣」:對於現代人而言,培養自身的「有益習慣」至關重要。習慣的養成對每個人的一生都有幫助,對於靠譜的飲食習慣同樣如此。

牛奶是一種「對身體有益的食品」,特別是對於身體的骨骼等部位,堅持每日飲牛奶,可以幫助自身遠離骨質疏鬆等缺鈣問題。

靠譜「飲牛奶」,有些「細節」需要做到:

選擇牛奶要合理:關注價格;拒絕貪圖小便宜購買「廉價牛奶」,一方面質量難以保證,另一方面還容易是「乳飲料」;請拒絕購買「現擠牛奶」。

關注品牌;推薦購買大品牌牛奶,質量得意保證,風險係數低。

喝牛奶(吃奶製品),要到量:《中國居民膳食指南》中推薦:成年人單日食用300克奶類或等量的乳製品。

調整「喝奶時間」,建議飯前飲用:相對而言,推薦大家可以在早飯前20—30分鐘飲奶,有效控制餐後血糖上升,提供充足的飽腹感。

如果您有乳糖不耐症,請您這樣飲奶:如果您存在乳糖不耐症,您可以選擇「舒化奶」,也可以「少量多次飲奶」,喝奶之前吃點主食,或者飲用酸奶等不含乳糖的飲品。

健康喝奶,請您關注更多的細節。飲奶是一件好事,對身體有多種好處;希望每個人都可以科學飲奶,有效補充營養。

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    鍾南山院士、張文紅主任作為中醫醫院防治愛滋病的權威人物,每天都提倡喝牛奶,這說明他們在日常生活中非常重視健康,大家都知道,一個人每天喝一杯牛奶,對強身健體起著一定的作用。無凝結。倒入料碗中。故又名曰「清平雞」。白切雞是廣東人最愛的一道菜。
  • 多喝牛奶,那麼什麼時間喝牛奶最好呢?
    鍾南山院士、張文紅主任作為中醫醫院防治愛滋病的權威人物,每天都提倡喝牛奶,這說明他們在日常生活中非常重視健康,大家都知道,一個人每天喝一杯牛奶,對強身健體起著一定的作用。無凝結。倒入料碗中。故又名曰「清平雞」。白切雞是廣東人最愛的一道菜。
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    但實際上除了純牛奶以外的牛奶,只不過在某種功能上進行了強化而已,如果你的身體健康,就沒有必要選擇帶有特殊功效的牛奶了。因為牛奶的熱量並不高,且它的飽腹感還特別的強,如果餓了的時候,或者是在上下午加餐的時間喝杯牛奶就是一個飽腹的好選擇,同時,還能夠幫助我們減少機體對其它食物的欲望。
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    牛奶中的酪蛋白,是增加肌肉不可欠缺的蛋白質,可有效合成肌肉。另外,牛奶富含鈣和乳清蛋白。足量的鈣可抑制鈣三醇釋放,降低脂肪。而乳清蛋白可在促進肌肉的構建的過程中消耗脂肪。《美國臨床營養》雜誌網絡版曾發表過一項有關於牛奶減肥的研究。為期兩年的研究發現,成年人每天吃或喝大量的奶製品,六個月後減重12磅。
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    所以,我們現在就要培養孩子正確的營養觀念——牛奶需要每天喝,喝一輩子。說實話,我有孩子之前不是每天喝牛奶,大約從上大學後就沒有再每天喝牛奶。我媳婦也和我一樣。後來因為養孩子,學習了相關知識,現在我每天都喝牛奶,而且也要求我媳婦每天都喝。這既是為了自己的身體健康,也是給孩子營造一種健康的飲食氛圍。
  • 每天喝牛奶的人與不喝牛奶的人有什麼區別?
    每天堅持喝牛奶可以補充人體必需的六大營養素,如水分,蛋白質,脂肪,碳水化合物,礦物質和維生素,牛奶中沒有人體必需的膳食纖維素。但有的人對牛奶蛋白質過敏,或者有乳糖不耐症,或者是不喜歡牛奶的味道,因此,這些人不能喝牛奶,或者是很少喝牛奶。那麼,每天喝牛奶的人與不喝牛奶的人有什麼區別?
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