中藥材真偽鑑別之——柏子仁

2020-12-18 荃豆

【柏子仁】

【來源】

本品為柏科植物側柏 Platycladus orientalis(L.)Franco 的乾燥成熟種仁。秋、冬二季採收成熟種子,曬乾,除去種皮,收集種仁。

【性狀】

本品呈長卵形或長橢圓形,長4~7mm,直徑1.5~3mm。表面黃白色或淡黃棕色,外包膜質內種皮,頂端略尖,有深褐色的小點,基部鈍圓。質軟,富油性。

【劣藥 提取殘渣】

為側柏的乾燥成熟種仁煮提後殘渣。

本品多由2~3個粘連成團塊,通體黃白色或淡棕黃色。外包膜質內種皮已脫落。

【劣藥 雙氧水處理】

為陳舊返油柏子仁用稀雙氧水處理而成。

本品呈類白色或淡黃白色。外包膜質內種皮已脫落,易碎。

【劣藥 柏子】

為側柏的乾燥成熟種子。

本品為長卵圓形或橢圓形,較柏子仁稍大。表面棕褐色,質堅硬。種仁黃白色或淡黃棕色。富油性。

【劣藥 雙氧水處理柏子】

為柏子用稀雙氧水處理而成。

本品種皮淡棕黃色,質較硬,不易碎。

【偽品 白芝麻】

為脂麻科脂麻乾燥成熟的種仁。

本品為除去種皮的白芝麻,較柏子仁小,扁卵圓形,子葉黃白色,富油性。

【偽品 黃瓜屬植物種子】

為葫蘆科黃瓜屬植物乾燥成熟種子經加工製成。

本品與柏子仁的主要區別:扁平長卵形,長4~5mm,直徑約2mm,表面黃白色至淡棕色,附有類白色顆粒狀物,水洗後呈棕黃色至棕紅色,一端稍尖,尖端稍彎曲,呈深棕色,具特異蒜臭氣。

【偽品 蕎麥加工品】

為蓼科植物蕎麥乾燥成熟種子經破碎煮製包衣製成。

本品與柏子仁的主要區別:呈類圓錐形或不規則塊狀,長4~5mm。表面淡黃棕色至棕黃色,有一層膠體狀附著物。熱水衝泡可嗅到蕎麥特意的香氣。

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