麥當勞在美國銷售額下滑 漢堡口味未能與時俱進

2020-12-23 參考消息

參考消息網1月25日報導 美媒稱，麥當勞正在試圖恢復業績，但在作為大本營的美國市場，它還有許多工作要做。

據美聯社1月24日報導，這家全球最大的漢堡連鎖店表示，2016年最後三個月美國同店銷售額下降1.3%。海外業績較好，全球銷售額增加。

這家總部設在伊利諾州奧克布魯克的公司表示，美國國內銷售額下降與去年同期形成鮮明對比，當時該公司推出了全天可點的早餐菜單。

不過，這一結果凸顯了麥當勞改變形象的行動所面臨的困難。麥當勞在業內受到更廣泛的挑戰，包括超市和便利店出售更多預製食物和更便宜的食品，鼓勵人們在家吃飯。

恩帛源集團本月早些時候預計，與2016年相同，今年餐飲行業客流量將依然處於「停滯」狀態。

努力吸引更多客戶的不僅是麥當勞一家。星巴克執行長霍華德·舒爾茨也表示，零售業將經歷「地震式」變化，人們在網上購物的次數增加，實體店客流量整體將減少。這家咖啡連鎖店的美國同店銷售額在剛剛過去的這個季度裡下滑了1%。

與此同時，麥當勞承認未能跟上人們口味的變化，稱正努力轉變為「現代化、不斷進取的漢堡企業」。例如，它最近推出了不同規格的巨無霸漢堡，並在某些漢堡中嘗試使用新鮮牛肉。

展望2017年，麥當勞表示將把注意力放在增加客流量上。

2016年底美國市場銷售額的下滑，使麥當勞連續5個季度的增長勢頭戛然而止。不過那些增長或許是漲價或人們點了菜單上的其他菜品的結果。一份監管文檔顯示，2016年全年麥當勞美國同店顧客量減少了2.1%。

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資料圖片：紐約市時代廣場的麥當勞餐廳。（新華社/俄新）

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