大別山下，淠水河中，此魚甚多。它的學名叫蛇鮈，也叫船釘，叫船釘取其形似。
此魚多肉少內臟，味美。本地人常兩種吃法：一種是醃製成鹹魚再吃，一種是裹粉後用油炸制後紅燒。夏季正是此魚的豐收季節。市場價去內臟後每市斤20～25元。但是，此魚市場上是沒有活的。
蛇鮈簡介
蛇鮈（Saurogobio dabryi）屬鯉形目，鯉科，鮈亞科，蛇鮈屬。俗稱：船釘子，白楊魚，打船釘，棺材釘，沙錐。英文名：Longnose gudgeon 。
蛇鮈為棲息於江河、湖泊中的中下層小型魚類，喜生活於緩水沙底處。一般在夏季進入大湖肥育，主要攝食水中的浮遊生物，同時也吃少量水草和藻類。個體較小20-50克的普遍，大一點的有100-200克。一般多為10釐米左右；但數量較多，體肥壯，味較美，有一定經濟價值。
蛇鮈分布極廣，從黑龍江向南直至珠江各水系均產此魚。在東亞還分布於俄羅斯、朝鮮和越南北部。
蛇鮈對於廣大釣友都不陌生，全國各地的江河湖泊裡裡生長著大量的蛇鮈魚，這裡的釣魚人習慣一種釣法，非常的行之有效，老少皆宜。
蛇鮈怎麼釣？
釣點選在橋頭堡，這裡的水流形成的喇叭口。水在橋下因河面窄流速大，而喇叭口處河面寬流速緩。魚兒上行時，均選在靠近喇叭口陡崖邊魚貫而行，成為魚兒的必經之路，因此，這裡是老釣手常選擇的好釣點。
釣具，選擇中調3.6～4.5米手竿，此種竿軟硬度恰適喇叭口繃尖的需要；配用20～30克小活墜；6號伊勢尼鉤；強力線；墜下雙鉤釣法。不用調漂，對視力不佳者，可能是一種選擇。
釣餌與誘餌。用面餌或葷餌。面餌要香甜軟硬適度，且能抗水衝為佳。
這裡介紹一種配方：用灰面（又叫麥粉或麵粉）加水（河水）揉到不粘手又有黏性（多揉下才好，它不像商品餌不能多揉），用手指拉出一小塊，（一般儘量用小鉤）掛到鉤的五分之三處（最好包到鉤的小半便可，有時魚太多時掛上一丁點就很好釣），我一般用火柴頭大小掛上鉤後捏扁（呈餅狀或長餅狀）半水釣。
如果用葷餌，以蚯蚓、小活蝦為佳。設不設誘餌都行。
魚兒吃鉤時，竿梢顫動，信號明顯。流水中，魚吸鉤動作大，手感強，一般情況下，不會誤提，十之八九都會提竿得魚的。
還有些釣友他們能根據某些情況，採取無鉤釣法。
垂釣時，先隨便撒幾把會漂浮的大顆粒幹餌料或幹麩皮（蛇鮈一時半會是吃不進去的）及時空鉤拋竿入窩，漂動便提，有時一竿可以提上來4到5條，用此法一天可以釣到10多斤，幾斤那是家常便飯了。且打一次窩能釣很久。一會兒就釣一大堆，下鍋油炸，就是不錯的下酒菜。
只要是有魚的地方都可以使用，沒試過的朋友趕快去試試，心動不如行動，用了你才知道好。