編者按：
在瑜伽修習的路上，總有不一樣的感悟和體驗發生，有來之於老師的言傳身授，有來自於身體的覺知，有來自於生活的瞬間頓悟。那些美妙的感悟和體驗，常帶給我們歡欣與驚喜。本期同學感悟，屬於美食與瑜伽的靈感碰撞，前者是吃進去的「卡路裡」，後者則是消耗身體裡的卡路裡，從美食感悟到的瑜伽將產生怎麼樣的化學反應呢？讓我們一起品讀李偉明同學（艾揚格瑜伽Ⅰ級GZ201909期）關於美食的瑜伽探索......
古人云：食在廣州，玩在杭州，死在柳州。
我對每一個城市的印象，總是從吃開始的（暴露了吃貨本性）。到廣州學習，自然要見縫插針，利用為數不多的休息日放縱一下。廣州的美食藏匿於街頭巷尾，一個不起眼的小店，沒有浮誇的裝修，卻食客如雲，承載著數代人的美食記憶。
街頭尋美食
一日，幾個同學相約出門改善生活，挑了一家規模不大的潮汕菜館，想著點幾個清爽小菜和一盅蝦蟹粥嘗嘗。點的菜陸續上桌，我們邊吃邊聊。
約半小時後，蝦蟹粥才姍姍來遲。被焰火燻黑的粗苯大砂鍋裡，熬好的粥正冒著氣泡，紅色的蝦和蟹若隱若現，看起來並沒有什麼出彩之處。盛上一小碗，吹冷入口品嘗時才發現其中卻別有洞天。
粥米熬得酥稠，卻也粒粒分明有嚼頭，蟹的鮮、蝦的甜完美地融合其中，並無添加其他調味品的痕跡，僅一口就把我給完全徵服。我可以肯定地說這是我有生以來吃過的最棒的海鮮粥。滾燙的粥盛到碗裡，加入些許老闆另外準備的香菜，不僅色澤變得翠綠可愛，味道也變得更為豐富，忍不住大呼過癮。
話不多說，吃完叫來胖老闆結帳，問他怎樣把粥煮的這般鮮美，他呵呵一笑說：「我們用的蝦蟹食材都是最新鮮的。」對食材的理解和調料的選擇，以及火候的把握，無不彰顯著烹飪者的智慧，最終成就了一道美食。
胖老闆一句帶過，生怕他賴以生存的獨門秘技被我偷了去，而我也非常明白，這道粥能做得這麼好，可能是胖老闆悉心專注烹飪多年的成果，也可能是沿襲上輩烹飪技巧，自然是不會輕易分享。一頓誇讚，讓胖老闆開心地把帳單的零頭抹掉，我們也乘興而歸。
從美食到瑜伽
瑜伽之美正如美食一般，練習瑜伽也有專屬的技巧和手法。
瑜伽之美，外在的表現是體式力與柔美的兼具，做得賞心悅目。艾楊格瑜伽體式的習練，講究的是精準、正位。只有骨骼與關節的對位，肌肉正確的發力讓四肢及軀幹在正確的位置，才能體現出體式之美。
在追求體式正確的過程中，需要理解持戒、內修（對身體及精神層面的規範的遵守）的意義；在體式中傾聽身體的聲音，學著控制好呼吸，收束感官給我們的誘惑；在這樣專注的習練中，身體和心已經融為一體，最終進入冥想的狀態，去探尋瑜伽的真意。
成就瑜伽之美如同烹飪一道絕色美食需要積累和沉澱。身體是最好的材料，而烹飪的獨門秘技就是瑜伽的八支，日復一日的學習和習練讓我們更深刻的理解它，試著去體現意志之美。
體式的鍛鍊使我們的身體變得更加柔軟、對稱，從而使身體恢復到初生時的狀態，專注的品質讓心意的平靜和喜悅也隨之而來。把瑜伽的種子種在在身體中，精心看顧，直到有一天它長成參天大樹，花香果甜。
這樣的美好，不值得用一生去追求嗎？
是的，練習瑜伽不僅僅是讓你回歸嬰兒的狀態：柔軟、對稱、平衡。更多的是會給我們帶來心靈上的愉悅，從繁忙的工作中抽離出來，感知身體的變化。
更多有趣的瑜伽乾貨內容和專業課程，請關注公眾號艾揚格瑜伽學院 （ID：BKSIyengar）
如有疑問，請及時溝通！