韓式辣醬炒腰花,在家就可以烤著吃,做法簡單,味道十足!

2020-12-11 美食天下

韓式辣醬炒腰花

By 戀戀愛寵

韓式辣醬的味道很濃鬱了，既能蓋住豬腰本身一些不好的味道，也不需要再添加其他調料，製作起來很簡單口味也很好的豬腰料理。

原料：豬腰、韓式辣醬、老湯。

做法步驟：

第1步、豬腰洗淨切開

第2步、裡面線我用剪刀處理的，覺得剪刀很好用

第3步、處理好的豬腰切花刀焯水

第4步、炒鍋內放少量油先炒香韓式辣醬

第5步、放入腰花翻炒，加入少許老湯沒有可以加清水收汁後盛盤

小貼士：

腰花不要炒得時間過長，不然會老，就失去口感了。

來自 美食天下 戀戀愛寵 的作品。

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