常去師大夜市的注意!又有2家小攤被吃貨「圍攻」,吃貨看了都舔屏!

2021-02-17 東北網

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吃貨們注意了!!!

師大夜市又有2家小攤被「圍攻」了

不要再問帶小編師大夜市在哪了

地址給你,拿去,收!藏!好!

晚上5點到9點的師大夜市,人擠人,人挨人

人蹭人,都是吃貨對手,排隊使出吃奶的勁兒擠

車就根本別想過,過了也是下面這個結果…

停!停!停!小編差點忘了說正事兒~

這2家100個吃貨99個都瘋狂自發推薦的小攤

這不是沒根據的

小編可是隨機採訪了夜市的吃貨們哦!

聽聽他們怎麼說!

劃重點(粉絲建議):

1、雞柳和蘑菇要趁熱吃,不要用袋子捂著,因為捂著會讓剛出鍋的熱雞柳和炸蘑菇口感變得沒有剛出鍋那麼脆香。

2、蘑菇和雞柳都要點,口感和味道完全不一樣。

3、喜歡口味重點或清淡點的,可以提前告訴老闆,這樣才能吃到最稱心如意的味道。

他家的雞柳為啥值得推薦呢?

1、原材料很新鮮,帶魚特意聞了聞沒炸的雞柳,一點異味兒都沒有,聞著有雞肉的香,吃在嘴裡也能發現,很鮮嫩。

2、分量很大,一個個雞柳都很勻稱,個頭大,裹的麵粉不多,肉多,良心,不像有的家雞柳,裹了厚厚的一層麵粉,吃著油膩還沒有肉香,糟心。

3、用油不錯,他家的油很清,能看出來,炸出來的雞柳色澤金黃誘人,裡面軟嫩多汁,外表酥脆焦香,撒上一層豐富口感的料,絕對完美,吃上他家的雞柳,這次夜市就沒白來。對了,他家還有鍋包雞柳喲!

小編也很推薦他家的炸蘑菇,和雞柳完全不是一個口感,所以不要覺得他倆吃一種就行了。


蘑菇是實打實的塊大,麵粉少,攤主說每天都是現買的,這樣蘑菇的鮮美就會很好的保留,拿到手後,色澤金黃,入口不膩,香脆可口,秒殺薯條,比肉還香,完美的小零食。

害怕明天有事吃不上,小編冒著被撐破肚皮的風險又要了一份,袖子一擼,就是造,管它肚皮會不會撐爆…

劃重點(粉絲建議):

1、他家很乾淨,收拾的整整齊齊,擦的一塵不染,夜市能做到這樣,真算不錯了。

2、千層肚口感很好,調料不像是便宜的那種,樣數超多,辣椒濃香辣,喜歡吃辣的要多加點,夠勁兒!

3、建議在攤前吃,端走的話夜市人多碰撒了,弄身上會掃興,在攤前吃還有一個好處,沒吃夠不用走回來,直接再來一份

小編五點不到早早就蹲點了,夜市還沒幾個人,他家就排起了隊了,攤主師傅會一點點精心調製,詳細問你喜歡的口味兒,小編喜歡他家這幾點。

1、乾淨,別人家攤都油膩膩的,他家擦的乾乾淨淨的,稍微掉點醬啥的都得擦擦,攤主說,別人吃的乾淨,我們也對得起良心。

2、千層肚很新鮮,攤主告訴小編他家的千層肚都是自己每天在家現切的,不是買的現成的肚,因為現買現切的好吃,肚口感一下子就上去了,配上調料絕對讓你一個勁的誇誇誇。毛肚好嚼不塞牙,調料拌拌很入味兒,麻醬提香,花生碎更香,辣辣的,香香的,還有蔬菜配上,香而不膩,辣而不燥,吃了三份,都不想走…

3、用的小料好,小料都是品牌的,用料的多少都是秘制的,每樣小料看著都像在高大上的火鍋店一樣,味道小編也嘗了,絕對沒差,吃過這麼多家千層肚,終於找到一家良心攤,不容易。

這麼做生意,小編能不推薦嗎?而且價格不貴,菜+肚10元,全肚才15塊錢!

還能加蟹腿肉,吃火鍋的時候都沒見到這麼大塊、這麼給力的蟹腿肉,小編真是愛死這家了,蟹腿肉太適合放在肚碗裡了,蟹腿肉好熟,鮮香,吸了足足的麻醬和調料,那味道,老好吃了!

師大夜市總是能給小編大大的驚喜

雖然不能跟環境華麗、服務貼心的大飯店相比

但是卻別有生活氣息和煙火氣

城市匆匆,現在這個快節奏的生活中

小編更喜歡這個能發現驚喜,製造幸福

又有人情味兒的師大夜市!


(來源:新分類 編輯:關關)

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