在緬甸最大城市仰光的城區北部,有一個緬甸最大的綜合小商品市場。這大概是我在緬甸見到過的最為乾淨整潔的集市,所以也吸引了很多遊客前來採購。
這座市場就是仰光的昂山市場。昂山市場原名斯哥特市場,是為紀念詹姆斯約翰斯哥特將足球引入緬甸而命名。該市場始建於1926年,當時還是英國殖民時期,所以市場依然保留著英式建築的風格特色,內部道路使用鵝卵石鋪就。
1948年緬甸獨立,斯哥特市場改名為昂山市場,至今依舊是仰光甚至整個緬甸規模最大的綜合性集市。集市布局規整,中部分為左右兩側鋪面,東西兩側各劃分四大區域,最西側為美食區。出售服裝、手工藝品、寶石翡翠、果蔬美食等多類商品,共10大區域,是一個大型的當地集市與小商品批發市場。
走進昂山市場,這是一個諾大的室內集市,長年人流密集。市場中央是大量出售緬甸翡翠寶石的商鋪,緬甸翡翠玉石的品質上乘,也是緬甸當地的一張代表名片。而在緬甸昂山市場的寶石店鋪都設有中文標示,可見來這裡購買的中國遊客不在少數,當地人很少會在市場內購買翡翠玉石。
市場中最吸引我的還是一排排色彩斑斕的服裝店鋪,這裡出售大量的緬甸當地服飾-籠基。在緬甸無論男女都穿著籠基,類似於長裙,用一塊長方形編織布料包裹而成。籠基的色彩飽滿,花色多樣,在昂山市場的籠基服飾店鋪就是當地女孩子的購物天堂。在這裡可以選到各種面料、花色的傳統服飾。女孩子在此挑選布料,經過精心的穿著打理便成為身上婀娜曼妙的長裙,尤其凸顯女孩子的身型之美。不少歐美遊客也會買上一些,體驗當地的服飾文化。
在市場的最西側有著大量的果蔬商販,可以買到當地新鮮的食材。每一個集市當中,不能缺少的便是當地的美食。最為傳統的味道都可以在集市中被找到。緬甸人受西方殖民影響,發明了獨有的米飯沙拉,用綠茶汁為底料,涼拌米飯,創造出了一種酸辣可口,別具一格的沙拉口味,沙拉成為了緬甸食物的主旋律,也是緬甸的一道國菜。無論是油炸小吃、粉面、米飯、麵包都可以成為製作沙拉的主食。
昂山市場作為緬甸當地人最大的集市,也成為遊客必逛的景點。近百年的歷史,記錄緬甸人日常生活的點滴。在市場中我們看到緬甸人的飲食習慣、傳統服飾、特產翡翠……一切緬甸的特色都匯聚在這座市場之中,來這一座集市就了解了緬甸人最真實的生活方式。