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別總做蛋黃酥,試試這中式點心,比蛋黃酥好看又好吃,值得一試
前幾天在家做了好多香芋餡，想著這麼美味的餡料，一定要用來做點好吃的才行，於是今天便用它做了一款香芋味的紫薯螺旋酥。這款點心屬於中式傳統點心，不僅外觀好看，味道也超讚的，酥酥脆脆的外殼，裡面包裹著奶味十足的香芋餡，咬一口，香的不得了，越吃越喜歡。
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蛋黃酥好吃有訣竅,分享詳細配方和比例,香酥掉渣,比買的還好吃
導讀：蛋黃酥好吃有訣竅，分享詳細配方和比例，香酥掉渣，比買的還好吃哈嘍大家好我是老左，一個愛研究美食的90後。說起中式的點心，吃貨們首先想到的就是蛋黃酥了，香酥掉渣，裡面的蛋黃油潤鮮香再搭配上豆沙的香甜湧上舌尖，好吃到停不下來，真的是太美味了。
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學會了蛋黃酥不妨再來學做「它」,比蛋黃酥還好看還好吃
日常生活中，我們會吃到各種各樣的點心零食，中式點心還是非常多樣的，一說到美味的點心，很多人都會想到蛋黃酥。蛋黃酥色澤金黃，吃起來的味道也很香，受到了很多朋友們的喜歡。而且蛋黃酥的做法也很簡單，相信很多朋友們也都會做，但是今天要與大家分享的這種中式點心並不是蛋黃酥，它看起來的樣子比蛋黃酥更好看，吃起來的口感也比蛋黃酥更香甜更美味，它就是香芋味兒的紫薯螺旋酥。
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想吃蛋黃酥不用買,這樣做香酥多層,甜鹹交錯,咬一口滿嘴香
蛋黃酥作為一種中式傳統糕點，近些年來越來越受到人們的喜愛，成為了一種網紅食品。香酥的外皮，再加上香甜的豆沙餡、鹹香的鹹蛋黃，甜鹹交錯，香酥可口，吃的每一口都是享受。外面買的蛋黃酥貴不說，有的味道也不是很好吃，哪有自己做的好，好吃又健康，零添加。今天就分享大家一個蛋黃酥的配方和做法，這樣做出來的蛋黃酥層次豐富，酥到掉滿地渣，特別好吃，做法也不難，喜歡的朋友們趕緊試試吧。想吃蛋黃酥不用買，這樣做香酥多層，甜鹹交錯，咬一口滿嘴香。
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人氣超高的中式點心|蛋黃酥
蛋黃酥，幾乎是家喻戶曉、老少鹹宜，是最經典的中式點心。新鮮出爐的蛋黃酥，一口咬下去，千層酥皮鬆軟可口、白芸豆沙香甜軟綿、大顆蛋黃鹹香四溢，依次呈現。豆沙的綿甜 碰上 蛋黃的鹹沙，甜鹹融合在一起，產生奇妙的驚喜口感。如果搭配一杯清茶，更是吃到停不下來。所以，今天我來記錄一下蛋黃酥的製作方法。
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中式點心,也可以驚豔世界
提到中式點心，你的感覺可能就一個字：土；兩個字：很土；三個字：特別土。在大家的心目中，中式點心是上不了臺面的，因為它不好看，也不好吃。反觀西式點心，卻成了時尚和價值的代名詞。一個生日蛋糕可以幾百元、可以幾千元、甚至可以幾萬、幾十萬元。中式點心真的沒救了嗎？有沒有什麼方法可以讓中式點心化腐朽為神奇呢？
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李子柒3小時自製「蛋黃酥」,沒有網紅濾鏡,網友:真實到沒有食慾
李子柒3小時自製"蛋黃酥"，沒有網紅濾鏡，網友：真實到沒有食慾說到李子柒印象最深的就是她那精巧的手藝，明明是幹著粗活，生活條件也不算特別舒服，但就是能讓你羨慕到骨子裡！到現在她的視頻層層改進，有著精美的構圖和悠閒的生活節奏，看她的視頻更像是欣賞一部田園紀錄片。 李子柒不僅會做各種美味的菜餚，而且連各種零食都會做，雪糕、蛋黃酥、紫薯糕、雪花酥，感覺就沒有她不會的。
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中國十大著名中式點心,每一道都是上等佳餚,堪稱美味可口
從國外引進的點心多為麵包、蛋糕等麵食，而我國的傳統點心則多為中式點心，不僅注重口味，外形也很講究，而且色香味俱全。古代人在做點心的時候，講究應季而食，即在春天桃花盛開的時候做桃花餅，夏天荷花盛開的時候做荷花相關的餅。通過精心的製作，能夠做出一個個精美的中式面點，再請上三五好友，一起品茶聊天，是一件很愜意的事。
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3款「0差評」中式糕點,蛋黃酥上榜,第二種很多90後都吃過
除了老祖宗傳下來的傳統中式糕點，現如今還出現了許多與傳統糕點相結合的新晉糕點。這些糕點無論是從樣式，還是口感上，都有著自己獨有的特點，有的甚至一躍超越了自己的前輩，有的還常常在電視劇中出境。這裡就來和大家盤點一下，許多網友心中的「0差評」中式糕點。
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比老婆餅還好吃的老公餅,不用醒面的省時中式酥皮點心
比老婆餅還好吃的老公餅，不用醒面的省時中式酥皮點心老婆餅是相當的有名的一款中式酥皮點心，那麼老公餅你吃過嗎？嘿嘿，這個名字是我給起的，其實就是換成甜甜蜜蜜的蜜紅豆餡兒，做給老公來吃。說真的，吃過的朋友都說比老婆餅好吃。脆脆的酥皮，甜蜜蜜的內餡兒。我每次時老婆餅老公餅一起做，做兩盤，對著吃，哈哈哈！
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中式糕點排名第一,網友:對一顆鹹蛋黃的最高禮遇必然是它!
對一顆鹹蛋的最高禮遇必然是蛋黃酥，作為一個鹹味吃貨，真的抵抗不了鹹蛋黃赤裸裸的誘惑。蛋黃酥的來源人們總是習慣性的把這種酥皮的的點心稱為中式點心，酥是傳統的漢族特色小吃。月餅一樣體積的蛋黃酥是由臺中縣的寶泉食品的老闆陳增雄於1978年研發成功的。內餡有鹹蛋黃和紅豆沙，甜而不膩、香酥可口；更是臺灣民眾的中秋節必備之美食，尤其以發源地臺灣省臺中縣政府所在地豐原市的糕餅店所烘焙的最為著稱。臺灣當地人或外來遊客常拿蛋黃酥和鳳梨酥來作為伴手禮的，只是蛋黃酥沒有臺灣鳳梨酥更被大眾所熟知。
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咬一口滿地掉渣的中式點心,香酥可口,比做蛋糕麵包簡單多了
咬一口滿地掉渣的中式點心，香酥可口，比做蛋糕麵包簡單多了桃花酥，做到一款宮廷點心，歷史悠久，造型獨特討巧，粉色的外觀讓人食慾大增，模擬著花瓣形狀做出來的點心，外皮酥脆香甜，內陷細膩軟綿，每次烤好，出爐都被驚豔到，一會兒就被掃光了。
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你還在吃起酥油做的點心嗎?3步學會酥皮點心的做法,香酥無添加
你還在吃起酥油做的點心嗎？3步學會酥皮點心的做法，香酥無添加！居家生活，不但要有自己的事情做，還要學會調節枯燥而平淡的日常，讓自己充實而快樂。學烘焙就是不錯的選擇，不但可以讓家人吃上美味無添加的美味，還可以讓自己充滿成就感和幸福感。
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一款經久不衰的點心,酥到掉渣,好吃到沒朋友～空氣炸鍋版蛋黃酥
一款經久不衰的點心，酥到掉渣，好吃到沒朋友～空氣炸鍋版蛋黃酥。突如其來的疫情，迫使人們長期宅在家，中國人特喜歡研究美食，於是乎朋友圈裡，微博，QQ空間裡到處都在曬：什麼涼皮，油條，蛋糕，蛋黃酥。蛋黃酥是一款經久不衰，深受老百姓喜愛的美食，不知道大家注意了它的配料表沒有：這是超市裡賣的蛋黃酥的配料表，不看不知道，一看嚇一跳，小小蛋黃酥竟然有這麼多的成分，好複雜，好多食品添加劑，看來想要吃的放心，還是自己在家做吧。
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新手也能輕鬆駕馭,從和面開始,教你做出好吃的蛋黃酥
每種味道都能喚醒一段記憶說起酥皮點心，你最先想到的是什麼？當然是蛋黃酥啦蛋黃酥是酥皮點心的經典，也是蘇式月餅的代表作蛋黃酥外面是多層的酥皮，中間是由紅豆沙包裹整顆的鹹蛋黃，一口咬下去外皮香酥掉渣，中間的餡料挑戰相宜，是一種很難形容的美味，口感也是讓人特別喜歡，所以才會深受喜愛，表面刷一層蛋液，撒了黑芝麻，經過高溫烘烤色澤非常漂亮，做一款顏值高的甜品是每個熱愛烘焙的人的理想
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酥得掉渣的蛋黃酥,按這個方法做,香酥好吃,口感不錯!
#酥得掉渣的蛋黃酥，按這個方法做，香酥好吃，口感不錯！蛋黃酥是一種傳統中式糕點，現在逐漸成為一種網紅食品。蛋黃酥一般用中低筋麵粉加上黃油或者植物油來做酥皮，餡料品種也很多，可用紅綠豆沙、蛋黃、鹹鴨蛋、椰蓉等，口感豐富，很受人們喜歡。現在外面賣的蛋黃酥價格不菲，一個都要好幾元，其實在家做蛋黃酥，掌握好方法，也不是什麼難事，口感不輸外面買的，自己做的更實惠。
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不用揉出膜、不用醒面就能酥掉渣的中式酥皮點心
從前做酥皮點心，包括蛋黃酥、菊花酥什麼的，看別人菜譜都要費勁揉面出膜，太麻煩！我這個燙麵方法真太簡單！而且，特別酥！！！酥掉渣！！！看圖！啥都能明白！我自己做蛋黃酥的話，會放25克豆沙和一顆蛋黃。僅供參考。不用揉出膜，也至少要把麵團活滋潤的親！
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中式點心
中秋是中式點心難得被關注的時點，除此之外就是春節前。中秋節北方講究裝個點心匣子，買主在點心鋪排大隊，中式點心才又火一把。除了這兩個日子，中式點心都沒什麼爆點，日常人們也會討論討論過生日哪家蛋糕好，又開了什麼網紅西餅店，這些話題是沒有中式點心什麼事的。
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蛋黃酥最簡單的家常做法,比外面賣的都好吃,簡單美味
最近圈裡最大熱的蛋黃酥，其實去年早就火起來了，提起蛋黃酥，它屬於中式點心，用傳統工藝製作，加入美味鹹鴨蛋黃，讓其充分發揮口感。蛋黃細膩綿軟，鹹香有味，吃一口香酥味美，讓我想起三國時曹操的一合酥，讓楊修給改為一人一口酥，給分吃完了。
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紅薯這樣做,香酥又甜糯,你也趕緊試試吧!
飲食習慣關係到自身的健康，今天就來看看吃貨老臘肉給大家推薦了什麼健康美食吧！秋天是吃紅薯的季節，今天用紅薯給大家分享一道好吃的，準備三根去皮的紅薯切成薄片，上鍋蒸熟，口感吃起來特別的香甜。紅薯這樣做，香酥又甜糯，你也趕緊試試吧！今天就分享到這裡了，希望今天給大家帶來的美食你們能喜歡，可以在評論區評論一下大家喜歡什麼，下一期就做什麼！