這款解饞餅乾做法簡單,僅需4步,沒有油不放糖,低卡好吃還抗餓
北京最近連續的高溫,長袖長褲真的穿不住了,但是又不太敢穿短褲短袖,畢竟養了好幾個月的肥肉真是不好意思不藏起來,現在真是沒理由再放鬆自己隨意吃喝了,邁開腿總算堅持下來了,管住嘴就更加勢在必行。
少吃飯其實很容易,但是女孩子最忍不住的就是吃零食,畢竟甜品和餅乾不僅顏值吸引人,甜美的味道更是讓人心情愉悅,可這正是減肥路上最大的攔路虎之一。誰不是逛街看到甜品店看到櫥窗裡花花綠綠的蛋糕,就毫不猶豫進去挑喜歡的帶回家。
想吃零食又怕胖怎麼辦?自己做點磨牙解饞瘦身的餅乾唄。不要以為低脂的小餅乾就很難吃,選對了食材和做法,照樣讓人特別喜歡。1個紅薯,2把燕麥,再加2勺葡萄乾和一個雞蛋,混合牛奶進去,不用放油放糖,就能做成美味的瘦身小餅乾。下面就說說我家的做法吧。
【紅薯燕麥餅乾】
食材:紅薯,燕麥,葡萄乾,雞蛋,牛奶
做法:
1、中等大小的紅薯洗淨去皮切薄片,放入鍋中蒸一下,大概15到20分鐘,能用筷子輕鬆扎透就可以;
2、把蒸熟蒸透的紅薯放到一個大碗中,用勺子按壓成細膩的紅薯泥;
3、加入一個打散的雞蛋液,2小把麥片,一小把葡萄乾,適量牛奶攪拌均勻,形成比較稠的狀態;
4、把攪拌好的紅薯燕麥泥團成小球,放到鋪了油紙的烤盤上,用手按壓成扁圓形,放入預熱好的烤箱,180度烤制25分鐘就可以了。
這樣一盤好吃又無糖無油的紅薯燕麥餅乾就做好啦,吃著有烤紅薯的香甜裹著葡萄乾的美味,加上燕麥的加持,作為饞嘴時候的小零食真是再好不過啦,多吃兩個也不用擔心長肉,而且完全不是沒味道沒口感的哦,絕對吃了還想吃,作為早餐或者下午茶都是不錯的選擇呢。
小貼士:
1、牛奶不要一次加太多,根據稠稀程度調整牛奶的量,如果太稀可以多加一點麥片;
2、每個烤箱的溫度不同,可以根據自家烤箱調整時間和溫度。
妖夜行攝食光,廚房小白一枚,用最普通的食材,最樸實的做法,最平凡的搭配,還原家常菜最溫暖的味道,用心做好每一餐飯,珍惜每一段好好吃飯的歲月時光。希望和大家一起交流煮飯做菜的心得,喜歡就關注我吧!