如今走在大街上能看到很多麵包店,裡面賣的大多都是麵包、蛋糕等一些西點,反倒是我國的一些中式糕點比較少,你覺得這種現象是好是壞呢?雖然現在正是糕點在我國是挺受大家歡迎的,但咱也不能忘了自己國家的糕點啊,不能讓老外們覺得是我們的中式糕點比不過他們的西點。接下來陽仔就跟大家來盤點一下我國「最好吃」的5種糕點,其造型和味道都做得很到位,個個都是經典,全吃過的想必是糕點師吧!
第一種:定勝糕
這款糕點出自於杭州,是一般調理身子的時候吃它最好。定勝糕的由來其實是早在南宋時期,嶽飛率軍出徵,然後百姓便會給這些軍人送上定勝糕,期望他們能打勝仗,平安歸來,所以這定勝糕的蘊意還是挺美好的,當然,除名字之外,它的顏值也很高,味道相當不錯。
第二種:豌豆糕
它是北京比較有特色的一種小吃,外表沒有啥特別之處,就是方方正正的,但味道超級棒。豌豆糕之前是種宮廷小吃,是當年慈禧太后最愛吃的糕點之一,據說只要吃過一次的人就會被其味道所迷惑。
第三種:茶糕
它的歷史就比較悠久了,是浙江一個古鎮上的地方糕點,味道十分鮮美,從外形上看也是方方正正的,還點了點豐腴,呈半透明狀,它有著「松、香、鮮」三大特色,如今想吃這玩意的話,只有跑去當地才能吃到咯。
第四種:桂花糕
一聽這名字大家想必是相當熟悉了,在宮廷劇裡經常能聽到,從古至今,它都是咱中國名氣最大的傳統糕點之一,雖然在不同地域其做法也是不一樣的,但是用料大多都一樣,味道也還是那個味。
第五種:三大炮
這是四川成都的有名小吃,其實就紅糖糯米餈粑,它的口感特別軟糯,一口就能吧唧掉一個,大牛市一份太少了只有3個,價格也有點小貴。