比起曲奇、蛋糕、馬卡龍，中華傳統糕點是絕對不輸風頭的，在擁有960萬平方公裡國土的我國，蘊含著萬千種風格特異的美食美味，讓你毫無抵抗力，看完忍不住地流口水。
在忙碌的生活中，很多傳統糕點都已經被我們丟到時光裡，其實那些美味的傳統美食，經過簡單改良之後又迸發出了新的風尚。
每一次品嘗過後的日子，總是能讓我們銘記於心，仿佛空氣中都在冒著幸福的泡泡。只有吃過他的人才懂得它的價值，那將是一種讓你記憶猶新，無法釋懷的記憶味道。
而傳統這種工藝製作，大多都是自古流傳，傳統手工匠人們將手藝一代代傳承下來，經過後人的不斷加工和改進，形成了更好的滋味，這樣的傳統美食中蘊含了歷史傳承下來的文化味道。
中華傳統美食博大精深，源遠流長，品種數不勝數，世界聞名。今天就要給大家介紹一下傳統美食之中的糕點，讓我們來看看這些形狀各異卻美味得令人久久回味的糕點吧，保證讓你吃上三天三夜都不過癮！
蛋黃酥
作為糕點甜食控，一切有關甜味的美食，小編都想躍躍欲試，這不快到端午佳節了—蛋黃酥就開始大賣了。
不愧是百年老字號真的太好吃了！「105年有成齋匠心制餅，只為那一餅酥香」。
一個完整的蛋黃酥共有四層，掰開後層次分明的蛋黃酥身躍入視野。
表面那一層是酥軟可口的脆皮，往下一層是清香的紅豆沙，綿軟不黏牙，最裡面是金黃的鹹蛋黃，每一層單看還好，合在一起真的是太誘人了！
一口下來闖過四層關卡，酥軟的脆皮跌進綿密的紅豆沙裡，伴著鹹香的鹹蛋黃一起攪進齒間，融合在一起，這口感也太好吃了吧！
主要它的口感十分柔軟，百年老字號的手藝不容小覷，麵點師傅手工擀制麵皮，再加上反覆的壓、疊、揉，讓麵團柔軟、彈韌，最後才能形成厚疊而滿足的口感。
好吃到爆炸的美味，當然也離不開新鮮食材以及匠心的製作，三層刷蛋的細緻工藝，讓每一個蛋黃酥都有著金黃的酥皮。
一個吃完只想再來一個！果然吃甜甜的會讓人心情愉悅。
鮮花餅
鮮花餅從清朝開始，便是乾隆帝最愛的貢品，因它花香沁心、甜而不膩、養顏美容的特點，甚至欽點為「祭神點心」，還被收錄《本草綱目拾遺》中，「皆應時之食物也。」
在那裡，有一群人自建花場、承襲傳統、手工做餅，每日與時間賽跑，當日現採現烤，只為了將一枚僅存「拾天」鮮花餅，送到每個熱愛生活的人手裡，感受新鮮花瓣的柔軟。
我吃過的很多鮮花餅都是餅和花餡都比較幹，入口很柴，皮厚餡少，花的香味也不夠濃鬱。
而這一塊和我往常吃的完全不一樣，首先外皮酥鬆到我輕輕的掰開，稍微一用力，外皮就掉落了一地。入口有軟糯感，皮酥不幹，不油不膩。
鮮花餡口感非常飽滿，甜度適中，好吃不膩，完全顛覆對傳統鮮花餅的甜膩印象。完整的花瓣入餡，當我輕咬以後，能看到完整的花瓣，也絲毫沒有感覺到餡料太甜。
每一隻鮮花餅，都是「三分皮，七分餡」，也就是說一隻45克的玫瑰花餅，至少包含了4朵豐滿的玫瑰，同樣份量的茉莉花餅，更是要用足30朵茉莉花苞。這樣的豪爽用料，片片花瓣清晰可見，餘香持久。
鳳梨酥
鳳梨酥在臺灣可是第一伴手禮。
鳳梨酥在臺灣用閩南語來說有「旺旺」的意思，所以在婚禮習俗中，訂婚禮餅共六種口味代表六禮的意思。
是非常有名的一款糕點，深受很多朋友的喜愛，其口感和顏值都手工製作的臻品。
精緻的外形，黃燦燦的色澤，加入了菠蘿果肉，渾身散發著一股淡淡的甜香，忍不住咬上一口。
外層的酥脆包裹著內陷鬆軟，帶來微妙漸變的口感，和香甜不膩的滋味，配上茶點更具中國風，連西方人也讚賞有加。