雞蛋的做法有很多種,白水煮雞蛋可以說是其中比較簡單的一種做法。煮雞蛋可以說很多人都會做,很多人也喜歡吃。除了白水煮雞蛋以外,還有茶葉蛋等做法。除了這些做法以外,小胖今天帶來了啤酒滷雞蛋的做法。
啤酒滷雞蛋原材料:雞蛋、啤酒
調味料:鹽、生抽、醬油、鹽
1. 雞蛋清洗乾淨,冷水下鍋,雞蛋煮五分鐘就可以關火,蓋上鍋蓋燜十分鐘
2. 雞蛋撈出,放入冷水中放涼,雞蛋剝皮備用
3. 雞蛋剝皮以後,在雞蛋身上劃上幾下,使得更加入味
4. 起鍋燒水,下入雞蛋,倒入啤酒,放入一點鹽和生抽醬油
5. 大火燒開,轉為小火,大火收汁就可以啦
一道美味的啤酒滷雞蛋就做好啦。不知道大家喜歡這道啤酒滷雞蛋嗎?歡迎大家在下方評論區留言?大家有什麼好的啤酒滷雞蛋做法,也可以在下方評論區留言?
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