新學期新挑戰，如何為孩子構築「營養+防疫」雙保險？

當前，國內疫情已受到良好控制，全國各所學校有序複課，學生們陸續重回久違的校園。如何為孩子提供充足營養，讓孩子提升身體免疫力，令學習成長更輕鬆，一直是家長們關注的重中之重。特別是此次新冠肺炎疫情的發生，讓家長對於學生營養的關注從不容忽視升級到刻不容緩的程度。

為了有序推進秋季學期復學複課，國家衛健委、教育部日前發布《中小學校秋冬季新冠肺炎疫情防控技術方案(更新版)》，其中明確要求：引導學生適當科學運動，平衡營養膳食，合理安排作息，提高機體免疫力。疫情期間，衛健委、中國營養學會等官方機構多次發聲，不斷強調加強膳食營養，提高機體免疫力，對於防控新冠肺炎至關重要。多名專家也在不同場合發聲，呼籲民眾增加蛋白質等營養物的攝入與補充，提升人體抵抗力。基於目前疫情防控的現狀，在9月開學複課之際，加強學生營養，提升身體免疫力，是家長保護孩子安全和健康的重要工作。

關注學生營養從不容忽視到刻不容緩

面臨疫情之後的首個開學季，家長對於學生的營養強化更是提出了雙重要求：一是持續強化膳食營養，構築強化學生免疫力和抵抗力，保障學生健康安全;二是要持續加強營養均衡，滿足學習成長需求。因此，如何安全、方便、有效地加強學生營養，讓營養跟上開學的腳步，讓孩子在新學期活力滿滿，已成為每一位家長的希望和目標。

學生營養的狀況和食物營養成分的優劣，直接關係到青少年的體格發育和智能發育，更是影響一個民族人口素質的重要因素。學生在學習過程中，大腦營養消耗過大，體力供給不足，容易造成注意力不集中、睏乏疲勞等現象。在學習成長期，保證均衡充足的營養攝入，對於保障孩子學習狀態，提升學習效率，確保健康成長都尤為重要，這是每一位家長都不容忽視的任務。

每天一杯牛奶保障孩子複課營養補充

給學生每天供應一杯牛奶，是最方便、最快捷、最有效的營養補充方式。除膳食纖維外，牛奶含有人體所需要的全部營養物質，是真正的全營養食物，其營養價值之高，是常規食物無法比擬的。

牛奶中含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和礦物質等營養物質，乳蛋白中含有人體所必須的胺基酸，是提高人體免疫的關鍵營養;乳脂肪多為短鏈和中鏈脂肪酸，極易被人體吸收，及時補充能量;鉀、磷、鈣等礦物質配比合理，易於人體吸收，均衡營養攝入。

據國家食物與營養諮詢委員會專家介紹，乳製品中的蛋白質中含有能調節免疫功能的獨特成分，如免疫球蛋白、乳鐵蛋白及多種胺基酸。乳製品中所含的溶菌酶、乳過氧化物酶更能在腸內發揮抗感染作用，激活免疫系統，增強免疫細胞的活力或提高機體對致病菌的抵抗力，保護身體的免疫功能。

長期以來,鼓勵學生科學飲奶已經成為國家重要營養幹預計劃和全體家長的共識。尤其是在疫情的嚴重影響下，每天一杯奶的科學營養膳食習慣對於學生更為重要，充足的營養一方面可為學生提供成長保障，另一方面還擔負著構築免疫力免受病毒侵害的重任。

國家學生飲用奶計劃引領者守護未來綻放

牛奶對於學生成長營養與健康的重要性，早已成為世界各國的共識。自上世紀以來，全球已有近70多個國家和地區政府開展了學生奶計劃，旨在通過科學飲奶的普及，促進全民營養補充，進而推動民族體質的發展。

而我國的學生飲用奶計劃也於2000年11月，由中國農業部、教育部等七部委聯合啟動實施。國家學生飲用奶計劃是以改善中小學生營養狀況、促進中小學生發育成長、提高中小學生健康水平為目的，並在全國中小學校實施的重要學生營養幹預計劃。經過20年的發展，國家學生飲用奶計劃覆蓋全國31個省、自治區、直轄市的6萬所學校，惠及2200萬中小學生。

自2002年獲得國家學生飲用奶生產企業認證資格以來，作為最先加入國家學生飲用奶計劃的乳品企業，蒙牛多年來始終專注為中國學生提供高品質、高營養、更安全的學生飲用奶。專屬牧場奶源，專屬工廠生產，專屬安全儲運，蒙牛始終嚴守每一盒學生奶的質量關。安全是蒙牛未來星學生奶18年來始終緊守的底線，為孩子提供安全、放心、營養的牛奶，是蒙牛未來星學生奶從始至終的承諾與堅守。

一直以來，蒙牛未來星學生奶都極度重視通過提供優質的營養，提升孩子免疫力。蒙牛未來星學生奶以「優質奶源+機械化擠奶+ISO9001和HACCP安全管理體系+瞬時滅菌和無菌包裝+7天保溫實驗及檢測+校內規範操作體系」六大特點，提供高品質牧場奶源，不添加任何營養強化劑，安全放心。蒙牛未來星學生奶包含純牛奶，香草冰淇淋、核桃等多種口味系列，充分滿足少年兒童的營養和口味需求。面對疫情後學生及家長的新需求，蒙牛未來星學生奶也將繼續為提升孩子的身體素質和抵抗力而努力。

孩子是家庭的未來，更是國家的未來，守護每一個孩子的營養健康發展，是國家民族的重大使命。在疫情後首個開學季即將到來之際，保證每天一杯奶的營養攝入，普及科學飲奶知識，養成健康飲奶習慣，在補充孩子成長所需營養的同時，增強孩子的身體免疫力，不僅是對孩子學習與成長的最大支持，也是給予孩子安全的最好守護。未來，蒙牛未來星學生奶將繼續把孩子的健康置於首位，專注少年兒童營養健康，做「中國學生飲用奶計劃」的引領者，做中國少年兒童健康的守護者!

來源：荊州日報客戶端 通訊員 雷光平