早就聽說這款巴斯克烤芝士蛋糕很火,今天終於有時間做一次,果然名不虛傳。焦黑的外表確實是矬了點兒,但是味道還是非常不錯的。喜歡芝士蛋糕的朋友們一定要試一試,操作也特別簡單,攪一攪拌一拌就可以進烤箱。
我是愛分享的小初姐,如果喜歡您可以關注我或者給我一個贊,有什麼想告訴我的還可以在評論下方留言。下面讓我們一起來滿足我們豐富的味蕾吧。
材料:4寸
奶油奶酪100克
細砂糖35克
全蛋一顆
蛋黃一顆
淡奶油60毫升
低粉5克
玉米澱粉5克
步驟:
1、奶油奶酪裡加入細砂糖攪拌均勻
2、加入蛋黃攪勻
3、加入全蛋液(分三次)攪勻
4、加入淡奶油拌勻
5、加入低粉和玉米澱粉攪勻
6、4寸模具鋪上油紙倒入麵糊,震氣泡
7、烤箱220預熱後中下層烤25分鐘左右
看到這裡我想你們又學會這款火爆全網的巴斯克烤芝士蛋糕了。
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