雞蛋手紙義大利麵供應緊張

2020-12-22 歐洲時報官方

【歐洲時報周文儀編譯】據法新社報導，法國Système U超市集團總裁謝勒謝爾（Dominique Schelcher）3月24日重申, 大型超市集團商店裡沒有食品「突然匱乏」的風險，但在食品供應鏈中「有一些中斷」。

謝勒謝爾說，「有些食品供應中斷是因為有人剛好在宅家隔離令頒布之前就大量購買某些食品，也因為所有的餐館關門停業，顧客不能再在餐館購外買飯菜回家家享用。」

Système U集團佔法國超市市場份額的11%，在全國擁有大約1600個Hyper U、Super U、U Express 和Utile超市商店。

謝勒謝爾指出，「供應困難的食品有義大利麵，因為需求量極大。24日早上，雞蛋的供應也有些緊張。另外手紙也很緊張，但目前法國工廠正加速生產」。

謝勒謝爾說，為了恢復正常時期生產水平，「供應鏈上從生產單位到行銷單位都已動員，形勢已趨於穩定，產品的選擇可能沒有平時那麼多，但主要的必需品都有」。

政府要求企業為防疫危機期間特別動員的領薪職工發放1000歐元免稅獎金。一些大超市集團如Carrefour、Auchan、Leclerc以及Lidl集團22日已宣布將響應號召發放獎金。

謝勒謝爾提到這筆獎金時說，「由於Système U是由獨立商人組成的一個合作社，我們和同行一樣，原則上決定給物流線上維持一天24小時運轉的全體職員發放這筆獎金。但每家商店是商店老闆的財產，因此由商店老闆為其他工種職工備置這筆獎金。」

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