冬天裡,早餐來杯熱豆漿,逛街之餘買杯熱的奶茶,成了不少市民的選擇。不過你是否知道,熱飲和杯蓋「親密接觸」可能會析出有毒物質。近日網絡上有專家提醒,6號聚苯乙烯(PS)杯蓋溫度達90℃時,會發生變形,可能會釋出致癌物質。
12月29日,記者走訪了市區部分飲品店,發現大多商家使用的是「6號」塑料杯蓋。
微博 熱飲杯蓋有隱患
近日,一條微博在網上熱傳,該微博稱,以後買熱飲時,一定要看下外帶杯蓋的型號,是「5號」還是「6號」,「5號」的安全溫度是130℃,6號的是70℃,如果熱飲超過70℃就可能會溶解出有毒物質,現在市場上普遍都是「6號」蓋。
此前,有媒體也曾報導過,臺北市發布熱飲塑料杯蓋抽驗結果,在抽驗的25家便利店及連鎖咖啡店使用的咖啡杯蓋中,發現6家使用「5號」聚丙烯(PP)杯蓋,其餘19家則使用「6號」聚苯乙烯(PS)杯蓋。抽檢人員對19個杯蓋樣本進行耐熱度測試,結果有13個杯蓋在90℃時變形。
走訪 熱飲杯蓋多為6號
昨天中午,記者來到蓮城步行街附近一家奶茶店,不少人圍在櫃檯前等待服務員調製珍珠奶茶。記者注意到,塑料杯蓋上標註的數字都是「6」。店員表示,杯子杯蓋都是總部配送的,具體材料她也不知道,店內一天可以賣上百杯奶茶,沒聽說過有什麼問題。
在建設路口步步高一家飲料店,大多顧客在的點單時都要了熱飲。記者打包了一杯咖啡。咖啡杯材料是紙質,杯蓋則是塑料的,蓋子上有一個三個箭頭組成的三角形標誌,中間的數字是「6」,下方還有「PS」字樣。
專家 喝熱飲時注意符號
「6號」杯蓋能用嗎?記者電話聯繫了湖南工程學院化學系教授黃先威向我們解釋,塑料作為一種生活中常見的材料可以細分為很多種。根據材質不同有1、2、3號等。塑料上標記的數字和字母不同,塑料材質能承受的溫度也不一樣。
「6」號塑料材料是聚苯乙烯,英文簡稱為「PS」。 黃先威教授介紹, 「6」號塑料耐熱溫度在90℃左右。在高溫的環境下會分解出苯乙烯,人體攝入苯乙烯後很難排出,人體內苯乙烯達到一定程度,會對身體造成危害。
黃先威教授建議,市民在喝熱飲時應儘量不選用標有「PS」和數字「6」號的塑料杯蓋。如果杯蓋是「6」號,喝熱飲時最好先取下杯蓋。
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三角標誌代表塑料身份
你知道嗎
1號:PET或PETE飲料瓶可短時間裝常溫水,不宜裝酸鹼性飲料、暴曬,不要重複使用。
2號:HDPE高密度聚乙烯製成的塑料容器,常見於藥瓶、清潔用品、沐浴產品。因不易徹底清潔,不適合用作水杯等,不要循環使用。
3號:PVC(又作「V」)聚氯乙烯,此材質製品易產生2種有毒有害物質。
4號:LDPE聚乙烯製品,常用於雨衣、建材、塑料膜、塑料盒等。其耐熱溫度低,高溫分解時可能釋放有害物質,少用於食品包裝。
5號:PP聚丙烯製品,唯一可以放進微波爐的塑料盒,可以重複使用。
6號:PS聚苯乙烯製成的塑料製品,不能在高溫、強酸、強鹼環境下使用。
7號:AS丙烯腈-苯乙烯樹脂,用於壺、杯、奶瓶等,透明度、安全性高,耐摔,不耐用。