從事植脂奶油、巧克力、果醬等烘焙食品原料的研發、生產、銷售等業務的上海海融食品科技股份有限公司（簡稱「海融科技」）在9月4日首發申請獲創業板上市委員會通過，即將在深交所創業板上市。
01深耕烘焙主業，深受客戶信賴
公開信息披露，海融科技基於對市場的判斷，自行研發設計配方，並根據各地消費者的飲食習慣及各地氣候條件等差異，區別研發和生產滿足不同市場需求的植脂奶油產品。
海融科技的植脂奶油產品分為含乳脂植脂奶油、不含乳脂植脂奶油兩個類別，廣泛應用於蛋糕、西點的表面裝飾及夾餡，同時，海融科技的巧克力產品主要用於蛋糕、西點的表面裝飾以及麵包、月餅等餡料夾心以及果醬產品主要用於蛋糕、西點的夾餡及塗抹裝飾。
海融科技這些產品被眾多中大型烘焙連鎖企業廣泛使用，並與安徽巴莉甜甜、米旗、八十五度、金鳳成祥等知名烘焙連鎖經營企業建立並保持了長期穩定的合作關係。
值得一提的是，海融科技在國內取得專利權屬證書的專利合計37項，其中，發明專利22項，實用新型專利14項，外觀設計專利1項。同時，有了這些技術創新方面，海融科技已與多家研究所、大專院校開展合作。
02產品良好的口碑，業績穩健增長
海融科技具有較強的產品研發能力和成熟的產品設計開發流程，比如擁有較強的技術創新能力、科技成果轉產能力和品質控制能力，擁有 3,000 多平米的獨立研發中心、品控中心及專業研發團隊，擁有國內先進的重點實驗設備和檢測儀器。有著這些技術上的條件，讓海融科技業績穩健增長。
海融科技產品具有良好的質量口碑，2007年開始陸續通過了《危害分析與關鍵控制點（HACCP）體系》和ISO9001質量管理體系認證，多年來產品質量穩定，未發生過食品安全事故。值得一提是，海融科技的商標被上海市工商行政管理局評為「上海市著名商標」。其中，海融科技經上海市科學技術委員會認定為高新技術企業，並通過覆審。
公開信息披露，2017年至2019年，海融科技的營業收入分別為4.70億元、5.37億元、5.80億元。淨利潤7000萬元、7300萬元、7700萬元。海融科技通過本次公開發行擬募資金總額為4.3億元，主要都投入到「植脂奶油擴產建設項目、果醬、巧克力擴產建設項目、冷凍甜點工廠建設項目、冷藏庫建設項目、科技研發中心建設項目以及補充流動資金」。海融科技的收入穩健的增長，將通過本次的公開發行的擬募資金來提高生產能力。