糯米作為五穀之一經常受到人們的追捧。人們經常用糯米做各種各樣的食物。把糯米變成餈粑或者其他的糯米餅之類的食物，或者是跟肉一起做成糯米蒸肉。
大部分人食用糯米都是當成甜點或者是配菜食用，為什麼很少人把糯米當成主食呢？
第一個原因是由於糯米由於其口感粘膩很多人接受不了；
第二就是糯米的產量跟稻穀比起來低很多，所以價格也相對比較貴；
第三就是很多人食用過多的糯米會出現胃脹氣等情況；
也正因如此，所以很多人覺得吃糯米會傷胃，但是其實糯米卻是養胃很好的食物。但是怎麼吃糯米才能更好的發揮其作用呢?
紅豆糯米粥
經常食用紅豆糯米粥可以增強體力，還能快速恢復體力，對於經常需要從事體力勞動的人來說紅豆糯米粥在好不過了。
紅豆糯米粥除了能夠快速恢復體力之外還能調節人體內分泌。另外，腸胃不好的人經常喝紅豆糯米粥可以養胃健脾。但要注意，糯米雖然是養胃的食物，但一次不能吃太多，否則會引起消化不良。
紅豆糯米粥製作
食材：紅豆適量，糯米適量；
首先，將紅豆提前泡發一個晚上；
第二步，將紅豆放進鍋中煮30分鐘左右煮到紅豆開口加入糯米；
第三步，繼續煮30分鐘煮到糯米跟紅豆都軟爛為止，即可出鍋食用了。
桂圓紅棗糯米粥
桂圓紅棗糯米粥具有補氣補血，經常食用可以使人臉色紅潤氣色好。
桂圓紅棗糯米粥製作
食材：桂圓若干，紅棗幾顆、糯米若干、紅糖少許；
首先，將糯米洗乾淨放入鍋中，加適量的水煮到糯米軟爛；
第二步，加入紅糖，紅棗，桂圓再煮十分鐘，即可食用。
糯米山藥粥
糯米山藥粥是我國傳統的一道藥膳，經常食用對有習慣性流產或者先兆流產的患者有很大幫助。糯米山藥粥可以固腎益氣安胎。
糯米山藥粥製作
食材：糯米少許、紅棗少許、山藥一根、枸杞子少許、紅糖少許；
首先，山藥去皮洗乾淨，切成小段備用；
第二步，糯米洗乾淨放入鍋中煮，紅棗泡發與糯米一同下鍋；
第三步，煮到米全部熟透加入山藥同煮。一直煮到山藥跟糯米都軟爛為止；
第四步，加入紅糖，出鍋前3分鐘加入枸杞子。
綠豆糯米粥
綠豆中含有豐富的營養元素，並且具有清熱解毒的功效，且能增強人的食慾以及能夠保護肝臟。另外，綠豆糯米粥還能夠健脾胃幫助脾胃消化，以及生津止渴，用來治療腸胃疾病。
綠豆糯米粥的製作
食材：綠豆，糯米若干，楊梅10顆；
首先，將綠豆提前泡發，放入鍋中煮到綠豆開殼；
第二步，加入糯米與綠豆同煮，煮到綠豆跟糯米都軟爛為止；
第三步，糯米開花綠豆軟爛後加入楊梅，再煮3分鐘即可出鍋。
糯米對脾胃有很多好處，但是不能一次性食用過量，所以吃糯米的時候要注意單次不能多吃。