1袋牛奶2個雞蛋,早餐有了它再也不想吃別的!軟軟的太好吃了!大家好,這裡是西西超愛吃,俗話說民以食為天,剛下班的人兒最期待的就是回家後的那頓美食,那麼就由我來教大家來做些簡單的美食吧。
首先碗中打入兩顆雞蛋,加入20克細砂糖,把雞蛋攪散,再加入160克純牛奶攪拌均勻,白糖化開幾克,放在一邊備用,厚吐司一塊差不多一根牙籤的厚度,然後裝在袋子中,倒入剛剛處理好的雞蛋牛奶液,再把袋子口封住,然後來回搖晃輕一點搖晃,儘量讓吐司吸足牛奶雞蛋液。
放入冰箱冷藏一夜,第二天再打開袋子,烤盤中倒入少許融化好的黃油,放入吐司上面再淋一些黃油,浸泡後的土司邊緣會往裡回縮,但是考完之後就會變得飽滿了。烤箱提前預熱,上下火200度烤20分鐘。
這樣做出的厚吐司很有彈性,慢慢的會再次回縮,喜歡吃甜一點的還可以撒些糖粉,這次的美食就是這樣,怎麼樣?很簡單吧,喜歡的可以點讚關注哦,謝謝大家,下次再見。