六一了，精選6款小蛋糕，簡單易做零失敗，孩子超喜歡，出爐搶光！
明天就是六一兒童節了，各個幼兒園小學都在今天舉行歡樂的演出活動，熱鬧非凡，讓我們再也回不去童年的成人羨慕非常。這幾款小蛋糕簡單易做零失敗，攪一攪拌一拌輕鬆就搞定，六正好是周末，一起和孩子在家DIY吧，孩子一定會喜歡哦。
1，迷你黑芝麻蛋糕
材料：雞蛋2個，低筋麵粉65克，白糖20克，玉米油15克，黑芝麻適量。
做法：1，雞蛋和白糖一起放入盆中，用打蛋器打發到兩倍大。2，倒入玉米油拌勻，篩入低筋麵粉拌勻。3，翻拌均勻成細膩的蛋糕糊，把蛋糕糊倒入模具中，上面撒上黑芝麻。4，烤箱200度預熱，改成180度烤10分鐘，出爐即可。
2，原味蛋糕
材料：雞蛋2個，低筋麵粉20克，白糖20克，玉米油20克，牛奶20克。
做法：1，雞蛋把蛋清和蛋黃分開，蛋黃中加入玉米油牛奶拌勻，篩入低筋麵粉拌勻成蛋黃糊。2，蛋清加入白糖打發成乾性發泡的蛋白霜，分次加入到蛋黃糊中，翻拌均勻成細膩的蛋糕糊。3，把蛋糕糊倒入模具，入烤箱160度烤20分鐘，拿出晾涼脫模即可。
3，杏仁小蛋糕
材料：雞蛋4個，低筋麵粉100克，杏仁粉30克，玉米油20克，牛奶20克，白糖30克。
做法：1，雞蛋和白糖一起打發到兩倍大。2，倒入玉米油和牛奶拌勻，再篩入低筋麵粉和杏仁粉拌勻，成蛋糕糊，倒入彩色紙杯。3，烤箱200度預熱5分鐘，把紙杯放入，180度烤20分鐘。4烤好後拿出晾涼即成。
4，蜂蜜小蛋糕
材料：低筋麵粉200克，雞蛋6個，玉米油50克，白糖30克，蜂蜜40克。
做法：1，雞蛋和白糖一起打發，加入玉米油和蜂蜜的混合液拌勻。2，篩入低筋麵粉拌勻，成細膩的蛋糕糊，倒入12連模具中。3，烤箱200度預熱，改成170度，把模具放入，烤20分鐘，拿出晾涼即可。有蜂蜜的加入，上色比較快，要注意火候。
5，蔓越莓夾心蛋糕
材料：低筋麵粉130克，雞蛋4個，玉米油40克，牛奶40克，白糖50克，蔓越莓適量，花生醬適量。
做法：1，雞蛋和白糖一起打發，加入玉米油和牛奶拌勻。2，篩入低筋麵粉拌勻成蛋糕糊，這個過程要輕，快，別消泡。3，烤盤中鋪上油紙，倒入蛋糕糊，抹勻震幾下，撒上蔓越莓。4，烤箱200度預熱，改成180度烤制20分鐘，拿出晾涼，吃的時候夾上花生醬即可。
6，水果蛋糕杯
材料：雞蛋4個，低筋麵粉120克，玉米油40克，牛奶40克，白糖50克。櫻桃，芒果，藍莓各適量。
做法：1，雞蛋和白糖打發，加入牛奶和玉米油拌勻。2，篩入低筋麵粉拌勻成蛋糕糊，倒入杯子蛋糕模具。3，烤箱200度預熱，改成180度15分鐘，拿出晾涼脫模。4，把芒果切丁，藍莓和櫻桃洗淨，放入蛋糕杯即可，如果喜歡奶油，可以打發一些奶油放入。這幾款小蛋糕最適合周末和孩子DIY，好吃易做，隔壁孩子饞哭了
峰兒話語：
這幾款小蛋糕基本都是海綿蛋糕的做法，簡單易操作，不失敗，孩子還都很喜歡，嘗試做做，你也會有驚喜哦。六一了和孩子在家一起DIY做蛋糕，孩子一定很高興。感謝閱讀我的文章，每天都會不斷更新，有省時早餐，中餐，各種面點，烘焙，果醬，冰糕，甜點等等，歡迎大家來訪。喜歡我的各種家常美食請點讚~分享~收藏~關注~我在這裡等你哦~~