零失敗的老式蛋糕做法,不用水不用油,外酥裡嫩,簡單又好吃!

2020-12-19 中華美食客

老式蛋糕是一道由雞蛋、低筋麵粉等食材製成的美食。這可能是最簡單的的做蛋糕方式了,蛋清蛋黃不用分離。不過懶人做蛋糕這個很不錯。零失敗的老式蛋糕做法,不用水不用油,外酥裡嫩,簡單又好吃,快來試試吧!

用料

雞蛋 4個

低筋麵粉 100克

細砂糖 80克

老式無水無油蛋糕的做法

盆內無水,四個雞蛋,80克白砂糖。

用打蛋器打發,如上圖。

加入100克麵粉,十字攪拌法攪拌均勻。

烤箱170度預熱5分鐘,上下火170度,28分鐘。

出爐,熱熱的才好吃哦。

小貼士:

美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!

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