老式蛋糕是一道由雞蛋、低筋麵粉等食材製成的美食。這可能是最簡單的的做蛋糕方式了,蛋清蛋黃不用分離。不過懶人做蛋糕這個很不錯。零失敗的老式蛋糕做法,不用水不用油,外酥裡嫩,簡單又好吃,快來試試吧!
用料
雞蛋 4個
低筋麵粉 100克
細砂糖 80克
老式無水無油蛋糕的做法
盆內無水,四個雞蛋,80克白砂糖。
用打蛋器打發,如上圖。
加入100克麵粉,十字攪拌法攪拌均勻。
烤箱170度預熱5分鐘,上下火170度,28分鐘。
出爐,熱熱的才好吃哦。
小貼士:
美食與大家的生活密不可分,現在食物吃的方法實在是太多了,每一個人都在不斷學習進步中,美食也是,在經過不同的人,不同的做法,一直在發生改變著,不同的人不同的口味,雖然味道不同,但是喜歡的人也不會少,對吃而言,喜歡就是美食,歡迎留言,評論,交流,一起共同學習更多美食!